5月HOTELEX上海展桌面用品板塊劇透第②波 讓你的每一餐媲美米其林和五星級(jí)酒店~

類別： 資訊 關(guān)鍵字： HOTELEX上海展 桌面用品板塊 米其林 時(shí)間：2023-05-09 20:00 來(lái)源：Hotelex上海酒店及餐飲展 作者：

　　食不厭器，小到一餐一飯，大到宴請(qǐng)賓客，無(wú)論是高端酒店還是餐廳，好的桌面用品，都能提升檔次，令人食欲頓增?！峨S園食單》里，袁枚也曾將食器與食物的搭配羅列出來(lái)，“煎炒宜盤，湯羹宜碗，參錯(cuò)其間，方覺(jué)生色”。

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　　接下來(lái)為大家安利第二波高顏值桌面用品，讓你的每一餐熠熠生輝，媲美米其林和五星級(jí)酒店~也歡迎大家5月29日-6月1日前往國(guó)家會(huì)展中心（上?！ず鐦颍贖OTELEX上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)體會(huì)它們的魅力。同時(shí)2023上海市旅游飯店行業(yè)餐飲擺臺(tái)技能大賽也將于5月29日-30日同期舉辦！

泛亞
展位號(hào)：5.2B01

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Bernardaud

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　　柏圖是法國(guó)著名瓷器品牌，為全世界米其林餐廳首選餐具。

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　　白瓷質(zhì)地精美，加之精湛的釉面工藝，柏圖「朝露」系列摩登而富有詩(shī)意。星星點(diǎn)點(diǎn)的雕飾仿佛海邊泡沫，為你的餐桌增加一分優(yōu)雅的氣息。

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　　新作沙拉盤Na?ade延續(xù)白色盤邊，盤中新添金色植物和珊瑚花紋，再現(xiàn)海底世界的美景，精妙絕倫。

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L'Orque虎鯨

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　　靈感來(lái)自于海洋中“黑白相間虎鯨”刀身線條流暢，仿佛虎鯨游動(dòng)躍出水面的場(chǎng)景。

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　　黑檀木，樺木，蛇紋木，秘魯圣木等一系列世界各地稀有的木材，先將木頭烘干,將內(nèi)部的水分全部蒸發(fā)出來(lái)，再將烘干后的木頭進(jìn)行固化處理，鎮(zhèn)空泵把木頭里的空氣抽出來(lái)，再用顏料色漿或樹脂填充到木頭中，最后木頭的自然花紋就呈現(xiàn)出來(lái)了。

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　　這種木頭經(jīng)過(guò)特殊處理之后重量增加，性質(zhì)穩(wěn)定，不易變形,還防水，使軟木變成了硬木，并且顏色變的豐富多彩，也有牛骨，鹿骨和色彩明麗的亞克力樹脂材質(zhì)，再由匠人手工開(kāi)刃，打磨，雕花，拋光，將每件刀具如同藝術(shù)品一般打造這樣漂亮的刀具。

雅家
展位號(hào)：5.2B05

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　　雅家時(shí)尚，是一家以品質(zhì)和創(chuàng)意著稱的高端桌面用品服務(wù)公司，隸屬于希信集團(tuán)。該集團(tuán)代理多家著名桌面用品品牌，如Spiegelau詩(shī)杯客樂(lè)（德國(guó)專業(yè)水晶酒具生產(chǎn)商）、Legle Porcelain法國(guó)麗固（法國(guó)頂級(jí)瓷器）等。同時(shí)創(chuàng)立RUYI如意品牌，以現(xiàn)代方法演繹中華文明的核心思想。

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　　個(gè)性化的定制服務(wù)是雅家時(shí)尚的一大亮點(diǎn)，雅家時(shí)尚以其專業(yè)的瓷器知識(shí)技能，開(kāi)發(fā)富于新意的餐用器具，為餐飲行業(yè)及廚師量身設(shè)計(jì)制作獨(dú)特的餐具，提升用餐體驗(yàn)。

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1.Ruyi for Legle 龍吟云起系列

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　　龍吟云起系列是Ruyi for Legle的代表系列，首次在中國(guó)大陸地區(qū)發(fā)布，由Ruyi（如意）進(jìn)行設(shè)計(jì)、LeglePorcelain（法國(guó)麗固）負(fù)責(zé)生產(chǎn)。

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　　青玉的寧?kù)o內(nèi)斂與五爪龍的至高權(quán)貴，交互融合，擦出尊榮不傲的新氣，再加上外壁邊沿繪回紋一周，象征富貴綿延，吉利永長(zhǎng)的吉祥寓意。龍吟云起系列使用最能代表東方的青玉色，作為主要顏色，加上象征皇權(quán)的五爪龍圖騰，以龍?bào)瓷角嗑戆自?，貫穿此系列，整體氣勢(shì)堂皇莊重，完美詮釋了如意品牌的核心精神「東方哲思，現(xiàn)代感知」。

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2.Spiegelau Arabesque至尊文藝復(fù)興系列

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　　神秘古老的蔓藤花紋，修長(zhǎng)纖細(xì)的杯腿，Arabesque至尊文藝復(fù)興系列是酒杯中的顏值擔(dān)當(dāng)。此系列以致敬大師云集的文藝復(fù)興時(shí)代為立意，完美復(fù)刻了巴洛克風(fēng)格的絕代芳華，讓品飲者體驗(yàn)到感官與精神的雙重美學(xué)享受。

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　　Arabesque系列采用德國(guó)傳統(tǒng)雕刻技法，以十九世紀(jì)的比例縮放繪圖技巧鐫刻于水晶表面，德式嚴(yán)謹(jǐn)與意式華美結(jié)合，重現(xiàn)巨匠云集的時(shí)代瞬間。Spiegelau（詩(shī)杯客樂(lè)）的白金玻璃過(guò)濾工藝，讓雕刻花紋的光線明暗交互更強(qiáng)化，致敬了意大利文藝復(fù)興時(shí)期明暗對(duì)照的繪畫技法，完美呈現(xiàn)出了Spiegelau（詩(shī)杯客樂(lè)）奢華晶瑩的水晶質(zhì)感和極致高超的匠心細(xì)節(jié)。

ATHENA
展位號(hào)：5.2B25

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　　雅典娜（ATHENA）專注設(shè)計(jì)，生產(chǎn)及銷售高端酒店和餐廳專用的刀叉，自助餐爐，不銹鋼器皿以及自助餐擺件。設(shè)計(jì)揉合現(xiàn)代簡(jiǎn)約主義與輕奢品味，匹配多種裝修風(fēng)格，行銷世界逾千家酒店。

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　　雅典娜（ATHENA）為眾多世界知名酒店集團(tuán)，如萬(wàn)豪，洲際，希爾頓，凱悅，瑰麗，金沙等所指定選用，品質(zhì)與口碑毋庸置疑。選用雅典娜（ATHENA）你會(huì)發(fā)現(xiàn)那份無(wú)法抗拒的性價(jià)比。

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　　產(chǎn)品特點(diǎn)：設(shè)計(jì)新穎領(lǐng)導(dǎo)酒店時(shí)尚潮流，采用歐盟接觸食品物料安全級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)，更衞生、更耐劃、更耐用。從整體風(fēng)格以至產(chǎn)品功能，都讓餐廳輕易營(yíng)造出華實(shí)兼?zhèn)涞挠貌头諊?，彰顯餐廳與客人的格調(diào)。攜手諦造自我風(fēng)格，贏得口碑。

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　　經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)和制作，具有獨(dú)特的美學(xué)感和自然風(fēng)格，讓您的食品展現(xiàn)出更加誘人和精美的質(zhì)感。

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1.服務(wù)車

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　　服務(wù)車采用優(yōu)質(zhì)的木材制作，配有大容量的展示架和儲(chǔ)物架，可以存放各種美食和飲料，適用于各種場(chǎng)合。

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2.復(fù)古餐具

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　　每件復(fù)古餐具都是經(jīng)過(guò)多項(xiàng)工藝精心制作的。我們的餐具采用歐洲進(jìn)口不銹鋼原材料，經(jīng)20多度自動(dòng)及人手工序，反復(fù)檢測(cè)以至達(dá)到完美無(wú)暇才可出廠。無(wú)論是用于正式的場(chǎng)合還是日常生活，都能展現(xiàn)出您的品位和氣質(zhì)。

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3.自助餐具

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　　琳瑯滿目的自助餐具讓您的自助餐區(qū)更具特色和創(chuàng)意。食品展示器采用高品質(zhì)的材料制作，讓您的食品看起來(lái)更加新鮮和美味，同時(shí)也能提高您的自助餐區(qū)的美感和視覺(jué)效果。

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東翔
展位號(hào)：5.2C04

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　　“DXC”,是餐具行業(yè)的先行創(chuàng)造者，秉承“崇尚自然，品美生活”的理念，以設(shè)計(jì)探索未知、匠心追求自然，善于發(fā)現(xiàn)自然之美，堅(jiān)持自然和諧的創(chuàng)作理念。

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　　在商業(yè)餐具上，“DXC”餐具品牌在藝術(shù)與美學(xué)人文的維度上，讓人與空間對(duì)話。以餐具的自然之美，融合餐廳的空間、色彩、襯托菜品，讓消費(fèi)者在品嘗菜品時(shí)，體會(huì)到自然的平和與溫暖。

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　　在家居餐具上，“DXC”餐具品牌堅(jiān)持自然的制瓷理念，不斷提高產(chǎn)品設(shè)計(jì)實(shí)力，提升科技生產(chǎn)工藝水平，為了生產(chǎn)更有自然調(diào)性的產(chǎn)品，并以此傳遞自然、和諧、溫暖的家庭情懷，讓消費(fèi)者體會(huì)到泥土藝術(shù)家?guī)?lái)的生活喜悅。

1.硯山系列

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　　一組山形設(shè)計(jì)靈感的器皿，搭配高溫窯變燒制的工藝，讓每個(gè)器皿的顏色分布和變化都不相同，讓餐具在盛裝食物，成為具有藝術(shù)張力的食器。

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2.映庭系列

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映庭系列

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　　釉水在高溫下綻放生命，通透如冰，營(yíng)造一種立體的美感。融入了中式建筑傳統(tǒng)美學(xué)設(shè)計(jì)，讓每一位食客，感受到每道作品帶來(lái)的心靈療愈。

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菲時(shí)卡
展位號(hào)：5.2C05

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　　Fiskars集團(tuán)旗下?lián)碛斜姸嗌罘绞狡放瓢╓EDGWOOD、WATERFORD、Royal Copenhagen、Iittala、Royal Albert、Royal Doulton…等，致力于通過(guò)高品質(zhì)產(chǎn)品為顧客打造優(yōu)質(zhì)生活，讓每天都變得與眾不同。

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WEDGWOOD
源自英國(guó)，傳遞優(yōu)雅餐桌理念

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　　WEDGWOOD創(chuàng)立于1759年，擁有為世界各地的皇室、國(guó)家元首、名人及其家族提供優(yōu)質(zhì)瓷器的悠久歷史與文化傳承，以精美的餐具裝飾著世界各地的餐桌。

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Renaissance Gold
金粉年華系列

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　　設(shè)計(jì)靈感來(lái)自Wedgwood典藏圖庫(kù)中的橢圓形浮雕徽章和月桂葉紋，兼具流行與現(xiàn)代感，富有皇室典范的鈷藍(lán)色調(diào)，飾以手工描繪22K金邊，展現(xiàn)奢華大氣的風(fēng)格。

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WATERFORD
百年水晶工藝，打造奢華品飲體驗(yàn)

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　　WATERFORD源于愛(ài)爾蘭，于 1783 年創(chuàng)立，經(jīng)過(guò)兩百多年來(lái)的匠心傳承與創(chuàng)新精神，使得其制造的奢華水晶以令人贊嘆的精美和高品質(zhì)蜚聲世界。

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Lismore
利斯莫爾系列

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　　設(shè)計(jì)靈感則來(lái)自愛(ài)爾蘭一座有800年歷史的Lismore哥德式城堡建筑。以精致優(yōu)美的鉆石切割和流暢對(duì)稱的楔型切割展現(xiàn)其歷久彌新的魅力，造就出Lismore世界級(jí)珍寶的地位。

沐洋匯
展位號(hào)：5.2C07

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　　美學(xué)藝境以美的視角，秉承著對(duì)詩(shī)意與美學(xué)的熱愛(ài)，與你共同開(kāi)啟一段跨時(shí)空的浪漫之旅。

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　　百家爭(zhēng)鳴的諸多歐洲工坊，無(wú)不見(jiàn)證了西方手藝歲月與榮耀傳承。完美精湛的制作工藝，滲透著大師們對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)的精益求精。傳承百年風(fēng)范的匠心技藝，對(duì)品味與美學(xué)不懈的探索追求，賦予手作無(wú)與倫比的生命之光 ，亦成就一個(gè)風(fēng)行百年的〝美學(xué)藝境〞傳奇 。

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Baccarat巴卡拉

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　　從1764年第一件作品誕生，到如今的水晶藝術(shù)世界，是匠人們的高超技藝賦予Baccarat水晶永恒閃耀的迷人光彩。無(wú)論是過(guò)去、現(xiàn)在還是未來(lái)Baccarat都將“工藝遺產(chǎn)”放在重要位置，這是傳奇的起源。

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　　品牌簡(jiǎn)介：
　　優(yōu)雅饋贈(zèng)，藝術(shù)生活。始于1764年，法國(guó)水晶藝術(shù)世家Baccarat巴卡拉，以世代相傳的工匠精神，締造恒久流傳的璀璨水晶。

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高淳
展位號(hào)：5.2C10

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　　江蘇高淳陶瓷股份有限公司創(chuàng)建于1958年，位處于江蘇高淳經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)。60多年來(lái)高淳陶瓷始終以“豐富健康生活、促進(jìn)陶瓷發(fā)展”為使命，精益求精，不斷創(chuàng)新。先后為上海亞信峰會(huì)、南京青奧會(huì)、北京APEC峰會(huì)晚宴、烏鎮(zhèn)世界互聯(lián)網(wǎng)峰會(huì)、一帶一路國(guó)際合作高峰論壇午宴、北京釣魚臺(tái)國(guó)賓館、中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)等創(chuàng)新設(shè)計(jì)和制作宴會(huì)瓷，成為二十一世紀(jì)國(guó)宴瓷的締造者、中國(guó)最具影響力的陶瓷品牌，被譽(yù)為“當(dāng)代官窯”!

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Mepra
展位號(hào)：5.2C15

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　　自1947年以來(lái)，作為世界不銹鋼餐廚產(chǎn)品的領(lǐng)導(dǎo)者，并以卓越工藝享譽(yù)全球的意大利奢華品牌Mepra一直致力干使備餐、烹飪、用餐變成一種快樂(lè)而獨(dú)特的生活體驗(yàn)。

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　　作為一個(gè)奢華的意大利品牌，設(shè)計(jì)永遠(yuǎn)產(chǎn)品的靈魂，因此在品牌的歷史上，也多次獲得了世界設(shè)計(jì)界的大獎(jiǎng)，例如紅點(diǎn)DesignPlus等。在歐洲及美洲，Mepra家喻戶曉，被譽(yù)為餐廚界的法拉利。我們?nèi)腭v了眾多的高端零售百貨商場(chǎng)，同時(shí)也是眾多奢華五星酒店，高檔餐廳，豪華游輪的鐘愛(ài)之選?，F(xiàn)在， Mepra也已來(lái)到了中國(guó)，希望用意式奢華，帶領(lǐng)大家一起享受理想生活。

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1.刀叉

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　　時(shí)尚潮流

　　走在時(shí)尚的最前沿，猶如餐廚用品界的潮牌，讓您隨時(shí)了解當(dāng)下最流行的趨勢(shì)。

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　　現(xiàn)代簡(jiǎn)約

　　入門款擁有歐洲現(xiàn)代簡(jiǎn)約的風(fēng)格，以最簡(jiǎn)潔的方式讓您體會(huì)用餐的樂(lè)趣。

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　　經(jīng)典復(fù)古

　　同時(shí)也會(huì)保留著歐洲皇室的經(jīng)典品味，復(fù)古永遠(yuǎn)都會(huì)是時(shí)尚永不落幕的篇章。

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2. 意風(fēng)-賓尼法利納系列鍋具

　　由法拉利汽車的專屬設(shè)計(jì)公司，被譽(yù)為“歐洲設(shè)計(jì)界天花板”的賓尼法利納特別跨界設(shè)計(jì)。意風(fēng)系列鍋具旨在為喜愛(ài)烹飪者提供精致而創(chuàng)新的廚具。

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　　意風(fēng)系列以其現(xiàn)代前衛(wèi)且不失優(yōu)雅的外觀，為廚房帶來(lái)無(wú)與倫比的功能體驗(yàn)，使煮食變得更加愉悅。純粹的線條設(shè)計(jì)使奢華感官與平日生活達(dá)到無(wú)比協(xié)調(diào)的融合。

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3. 幸運(yùn)彩蛋系列

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　　OvO幸運(yùn)蛋殼系列的設(shè)計(jì)來(lái)源于“復(fù)活節(jié)”彩蛋的概念，用一種時(shí)尚的造型，將傳統(tǒng)歐洲傳統(tǒng)的節(jié)慶祝福，表達(dá)出來(lái)。

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　　彩蛋有金色和銀色，也可定制黑色和玫瑰金，都是大小各一對(duì)?？梢杂谢ㄆ俊⒈?、餐具收納器等多種功能。

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寶儷
展位號(hào)：5.2C30

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　　寶儷的產(chǎn)品是國(guó)際知名酒店集團(tuán)和高端餐飲服務(wù)行業(yè)的首選和合作伙伴。20多年來(lái)，我們?yōu)閿?shù)百家星級(jí)酒店和高端餐飲服務(wù)。提供最真誠(chéng)、最值得信賴的服務(wù)，我們的目標(biāo)是成為酒店和餐飲服務(wù)行業(yè)最專業(yè)、最可靠和最高標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商。

1.Echo共鳴系列

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　　與朋友歡聚的夜晚或全家的生日聚會(huì)代表著獨(dú)特的經(jīng)歷和情感。這些特殊場(chǎng)合的愉悅的碰杯聲總能與我們產(chǎn)生共鳴，并表現(xiàn)為快樂(lè)的回憶。底部流動(dòng)的波浪正好反映了這一點(diǎn)。在現(xiàn)代、清晰的設(shè)計(jì)語(yǔ)言中，醒目的設(shè)計(jì)在任何餐桌上都是絕色之作。

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2.INK翰墨系列

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　　憑借Ink, Zwiesel Glas再次展示了其在玻璃生產(chǎn)藝術(shù)方面的卓越專業(yè)知識(shí)。在主位置口吹，墨水印在一根彩色線在杯桿和一個(gè)著色的杯碟。通過(guò)基于傳統(tǒng)手工藝技術(shù)的精心制作，在杯碟上創(chuàng)造出獨(dú)立的水彩畫般的色彩梯度。

妮威
展位號(hào)：5.2D04

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　　湖州妮威貿(mào)易有限公司是一家做一般貿(mào)易進(jìn)口的業(yè)務(wù)的公司，主體公司是浙江妮素網(wǎng)絡(luò)科技股份有限公司。主營(yíng)日本進(jìn)口類目是洗護(hù)、個(gè)人護(hù)理、食品、保健品、高端家居用品。合作模式可以一件代發(fā)、批采、企業(yè)團(tuán)購(gòu)、企業(yè)合作贊助、線上分銷、線下分銷、直播供貨、品牌宣傳推廣、紅人合作、品牌運(yùn)營(yíng)、倉(cāng)儲(chǔ)物流一體化的綜合型業(yè)務(wù)公司。

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KAGAMI套色系列洛克杯

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　　賣點(diǎn)：日本皇室御用水晶玻璃品牌，日本駐外使館正餐餐具品牌。

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　　日本皇室御用水晶玻璃品牌KAGAMI，創(chuàng)立于1934年。造物之心，刻畫永恒之美。KAGAMI始終秉持傳承創(chuàng)新的理念，讓日本傳統(tǒng)手工藝，煥發(fā)新的光彩。

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　　KAGAMI獨(dú)創(chuàng)的套色工藝，采用雙重顏色疊加，四層構(gòu)造的玻璃素體，色彩層次性和透明感兼具，將傳統(tǒng)工匠們的創(chuàng)意和靈巧手藝發(fā)揮到了極致。品酒之余，領(lǐng)略璀璨光影的傳統(tǒng)藝術(shù)美學(xué)。

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　　*以上展商排名不分先后，僅按照展位號(hào)排列。

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比賽進(jìn)行時(shí)

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　　除了琳瑯滿目的展品之外，2023HOTELEX上海展還將帶來(lái)桌面用品行業(yè)的專業(yè)賽事-2023上海市旅游飯店行業(yè)餐飲擺臺(tái)技能大賽，比賽時(shí)間為5月29-30日。

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　　擺臺(tái)文化在如今的餐廳、酒店中是不可或缺的表現(xiàn)形式之一，兼具商業(yè)性與實(shí)用性。為了提高星級(jí)酒店員工對(duì)中西式擺臺(tái)技能操作，2023上海市旅游飯店行業(yè)餐飲擺臺(tái)技能大賽涵蓋：中式宴會(huì)擺臺(tái)、西式宴會(huì)擺臺(tái)、下午茶創(chuàng)意擺臺(tái)三個(gè)項(xiàng)目，將以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的服務(wù)要求提升酒店行業(yè)綜合水平。

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　　5月29日-6月1日，HOTELEX上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將于國(guó)家會(huì)展中心（上海·虹橋）隆重舉辦，作為十二大經(jīng)典板塊之一的桌面用品板塊，將會(huì)展出各類桌面餐具與器皿、桌面輔助用品、餐臺(tái)及設(shè)備用品等品類，屆時(shí)歡迎四方賓朋前來(lái)參加盛會(huì)！

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HOTELEX Shanghai
上海酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)
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