第七屆HOTELEX“明日之星”中國國際烹飪職業(yè)技能聯(lián)賽贊助招募啟動！

類別： 資訊 關鍵字： HOTELEX 明日之星 烹飪 時間：2023-02-20 11:19 來源：Hotelex上海酒店及餐飲展 作者：

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“明日之星”
THE RISING STAR

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　　作為餐飲美食的源頭，烹飪的發(fā)展對于時代有著歷史意義的作用。

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　　通過賽事促進產(chǎn)業(yè)、院校及上下游產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同交流與融合發(fā)展，成為挖掘國際優(yōu)秀人才和引領烹飪潮流的平臺。

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　　當屬HOTELEX旗下的這一賽事——第七屆HOTELEX“明日之星”中國國際烹飪職業(yè)技能聯(lián)賽。

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　　通過比賽為中國青年廚師代表隊選拔一批青春有朝氣的青年廚師隊員，讓ta們在國際舞臺展示中國青年廚師的風采，促進我國青年廚師烹飪技術(shù)的國際化發(fā)展，激發(fā)廣大青年廚師勤奮學習和自覺提高烹飪技藝的熱情。

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今日，我們正式發(fā)起第七屆

HOTELEX明日之星——
中國國際烹飪職業(yè)技能聯(lián)賽
贊助商招募

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01 賽事介紹

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　　第七屆HOTELEX明日之星—中國國際烹飪職業(yè)技能聯(lián)賽舉辦至今已經(jīng)第七屆（以下簡稱“第七屆聯(lián)賽”），旨在打造成全國高校中的西餐和高星級酒店的中餐的飲食行業(yè)內(nèi)權(quán)威的評定與展示平臺，并且通過專業(yè)權(quán)威建立起來的評定體系，將行業(yè)內(nèi)專家意見與廣大的消費者需求相結(jié)合，對高校學員做出專業(yè)、多層次的綜合評定，評選出業(yè)界認可、具有權(quán)威資質(zhì)的“明日之星烹飪大師”，為未來大廚們提供秀出自己絕技的平臺。

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　　本屆賽事全年計劃舉辦5場烹飪比賽（其中包括4場預選賽+1場總決賽）全年預計有超過600名觀眾來參與活動。

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　　·第七屆HOTELEX“明日之星”分區(qū)預賽將在全國選擇4個不同的城市（如四川、重慶、福建等地）進行預選賽，每場預賽的規(guī)模不少于10支參賽隊伍，每隊2-3人將比賽影響力擴散至全國范圍；

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　　·第七屆HOTELEX“明日之星”上海總決賽：總決賽將從各區(qū)預賽的優(yōu)秀個人和隊伍中選拔產(chǎn)生，共同參加在2024 HOTLEX上海展舉辦的上?？倹Q賽。

02 往屆回顧

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　　第六屆HOTELEX“明日之星”廚師大賽分為華北、西南、華南及華東四大賽區(qū)，招募了來自16個省及直轄市的超過300名青年廚師參加比賽！

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　　其中有60%的選手來自于學校，有25%的選手來自于酒店，還有15%的選手來自于餐廳。

現(xiàn)場選手作品展示

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獲獎選手獎牌展示

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03 尊享權(quán)益

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　　根據(jù)賽事類型和比賽站點，將為贊助商客戶提供全方位的品牌宣傳和產(chǎn)品應用的推廣方案，更可根據(jù)客戶的要求量身定制賽事與產(chǎn)品品牌相結(jié)合的客制化方案。若想進一步了解賽事合作權(quán)益或是溝通定制方案，您可聯(lián)系您的展會客戶經(jīng)理或是聯(lián)系賽事活動負責人：

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賽事贊助聯(lián)系人
Eric 范先生
電話：+86 21 3339 2259
郵箱：Rong.Fan@imsinoexpo.com

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04 2023-2024全年贊助產(chǎn)品招募類別

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　　若您想成為2023-2024全年賽事贊助商，或是想要了解更多賽事資訊，請聯(lián)系我們。

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關于2023HOTELEX上海展

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5月

HOTELEX上海酒店及餐飲業(yè)博覽會

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5月29日-6月1日
上?！視怪行?/p>

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　　2023年5月29-6月1日，HOTELEX上海酒店及餐飲業(yè)博覽會將攜12大經(jīng)典板塊以及一系列特色展區(qū)，國際比賽及大型行業(yè)論壇在國家會展中心（上海·虹橋）舉辦。

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　　2023年HOTELEX上海展將延續(xù)12大板塊經(jīng)典配置：廚房設備與用品、烘焙設備及原物料、冰淇淋設備及原物料、酒類綜合、飲品綜合、咖啡與茶、食品綜合、餐飲食材、桌面用品、連鎖加盟及餐飲投資、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套等。

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　　上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(HOTELEXShanghai)已經(jīng)在國內(nèi)舉辦了30屆，是目前全球范圍內(nèi)最大的酒店餐飲展之一。三十而立的上海展將進入新的發(fā)展階段，持續(xù)立足于酒店餐飲，咖啡，烘培，酒吧，會所，商超等商業(yè)業(yè)態(tài)，提供高品質(zhì)的“采購殿堂” ，為國內(nèi)餐飲行業(yè)嫁接全球咨詢，產(chǎn)品，并推動國內(nèi)餐飲行業(yè)發(fā)展的重要風向標平臺而持續(xù)努力。