陶瓷杯測(cè)碗主要具有什么優(yōu)勢(shì)

類別： 課堂 關(guān)鍵字： 陶瓷杯測(cè)碗 時(shí)間：2022-08-18 09:58 來(lái)源： 作者：食飲百科

　　從十九世紀(jì)開(kāi)始，在咖啡行業(yè)出現(xiàn)了用杯測(cè)碗鑒定生咖啡豆品質(zhì)與咖啡烘焙品質(zhì)好與壞的一種特殊的技能，這是咖啡師不可缺少的技能。發(fā)展至今，杯測(cè)碗的材質(zhì)有很多種，其中比較受關(guān)注的就是陶瓷杯測(cè)碗。那陶瓷杯測(cè)碗主要具有什么優(yōu)勢(shì)呢？針對(duì)于這個(gè)問(wèn)題還要看以下內(nèi)容。

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　　陶瓷杯測(cè)碗通常采用的是景德鎮(zhèn)的陶瓷，質(zhì)量非常好且非常美觀，相信看上一眼就會(huì)喜歡上。日常也方便收納，耐高溫，同時(shí)也比較容易清洗。一般陶瓷杯測(cè)碗的規(guī)格是96*60*50，容量標(biāo)準(zhǔn)是200ml。比較常見(jiàn)的顏色搭配有影青玉以及影青玉+褐色，每個(gè)咖啡師對(duì)顏色和外觀的喜好不同，對(duì)于顏色要求也是不一樣的。

　　陶瓷杯測(cè)碗使用的是食品級(jí)的材料，安全不會(huì)有異味，可以放心使用。陶瓷杯測(cè)碗的蓋子采用的也是食品級(jí)的硅膠蓋，陶瓷杯測(cè)碗內(nèi)加入了褐色的彩釉，能夠提高杯測(cè)碗的準(zhǔn)確率。日常使用陶瓷杯測(cè)碗時(shí)，可以配搭購(gòu)買(mǎi)鍍鈦咖啡杯測(cè)杯勺以及智能杯測(cè)手沖壺。

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　　以上就是對(duì)于陶瓷杯測(cè)碗主要具有什么優(yōu)勢(shì)做出的解答。雖然說(shuō)杯測(cè)碗優(yōu)勢(shì)真的很多，但是它也存在一個(gè)弊端，那就是易摔易碎，因此在使用陶瓷杯測(cè)碗時(shí)一定要小心，盡量做到輕拿輕放。平時(shí)清洗時(shí)也要注意不要使用刺激性的液體沖洗，可用軟毛巾清潔，在保存時(shí)最好不要放在太高的位置上。