類別: 課堂 關(guān)鍵字: 面包展示柜 時(shí)間:2021-11-25 09:33 來源: 作者:食飲百科
對于一家面包店、蛋糕店或者是餐廳來說,為了陳列出精致美味的面包,往往都會(huì)單獨(dú)配置一個(gè)面包展示柜,這是為了將做出來的面包單獨(dú)陳列在固定的區(qū)域,供客人選擇購買。那么在選購面包展示柜的時(shí)候有什么參考標(biāo)準(zhǔn)嗎?
1、選購面包展示柜的過程當(dāng)中需要關(guān)注到展示柜的尺寸大小,不管是放置在餐廳還是門店里,都需要結(jié)合預(yù)留的安裝擺放位置選擇尺寸大小合適的展示柜,這樣在安裝擺放的時(shí)候會(huì)更方便。
2、面包展示柜的外觀設(shè)計(jì)風(fēng)格跟門店、餐廳的裝修風(fēng)格是否搭配也是一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。一般我們在選擇展示柜的時(shí)候要從展示柜的顏色、款式、設(shè)計(jì)風(fēng)格等綜合考慮,然后結(jié)合門店或者是餐廳的裝修來考慮是否搭配協(xié)調(diào),這樣門店和餐廳的風(fēng)格更統(tǒng)一,當(dāng)客人進(jìn)來選購面包的時(shí)候也會(huì)有更愉悅的心情,從而有助于促進(jìn)消費(fèi)。
3、面包展示柜的質(zhì)量好不好也是選購標(biāo)準(zhǔn)之一。質(zhì)量要是不好,展示柜的外觀設(shè)計(jì)再好看,價(jià)格再實(shí)惠都是無用的。所以在選購展示柜的時(shí)候需要再三確認(rèn)這個(gè)展示柜的制作材料、制作工藝、生產(chǎn)廠家技術(shù)品質(zhì)等問題,然后考量一下這個(gè)展示柜到底值不值得我們購買。
一款好看、好用的面包展示柜能夠給商家?guī)淼暮锰幨呛芏嗟?,比如將精致好看的面包烘托的更誘人,再比如最大限度的讓面包可以保鮮等,所以在選擇展示柜的時(shí)候謹(jǐn)慎一些是很重要的事情。
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