單品咖啡是什么 有什么品種

類別： 課堂 關(guān)鍵字： 單品咖啡 時(shí)間：2021-08-17 09:17 來源： 作者：食飲百科

　　所謂單品咖啡指的是、以原產(chǎn)地出產(chǎn)的某一單一咖啡豆作為基礎(chǔ)而研磨成的，飲用的過程中不會(huì)額外添加像鮮奶、煉乳或者糖等等物質(zhì)。說白了，單品咖啡就是純正的咖啡類型。單品咖啡的一大特色體現(xiàn)在：口感比較強(qiáng)烈且單一上面。

　　具體一些來說，單品咖啡有的喝起來給人一種清新柔和的感覺，有的喝起來給人一種香醇順滑的感覺。雖然味道不同，但是所有單品咖啡的成本都比較高，因此市面上對應(yīng)的銷售價(jià)格也比較貴。那么，單品咖啡有哪一些不同品種呢？第一，藍(lán)山咖啡，它是產(chǎn)于牙買加地區(qū)純正的牙買加藍(lán)山咖啡，它將咖啡中特別的酸苦甘醇等味道都完美融入了在一起，喝起來有一種十分濃郁的感覺。第二，曼特寧咖啡，它來自于印度尼西亞，它的顆粒非常飽滿，聞起來有非常濃的香味，也有一種辛辣的苦味感覺。第三種是摩卡咖啡，它產(chǎn)自于埃塞俄比亞，這類咖啡豆主要的特色體現(xiàn)在豆子的尺寸比較小，同時(shí)香味比較濃上面。第四，巴西咖啡，它主要的特色體現(xiàn)在甘苦醇三種味道被融入在一起，它屬于一種中性咖啡，不過巴西的單品咖啡比較多，每一種對應(yīng)的味道都以細(xì)微的差別。

　　因?yàn)槠邢?，作者就沒有辦法將所有的單品咖啡類型做一個(gè)詳細(xì)說明，只能說所有的單品咖啡味道都是比較濃烈的，同時(shí)單品咖啡的成本比較高，對應(yīng)的銷售價(jià)格也比較貴。