品牌如何實(shí)現(xiàn)從0到1，這篇文章給你些靈感！

類別： 資訊 關(guān)鍵字： 品牌 三頓半 咖啡 時(shí)間：2021-03-25 17:50 來源：食尚潮飲 作者：LULU

當(dāng)我們想要面對市場上琳瑯滿目的同類產(chǎn)品，尤其是咖啡和茶飲品類，如何讓我們的產(chǎn)品能夠在這個(gè)競爭激烈的市場成功立足并吸引到大眾的目光？

當(dāng)你想確定自己是否已經(jīng)做好充分的準(zhǔn)備想要打入咖啡茶飲的市場，可以檢查一件事，我的產(chǎn)品是不是與眾不同？

也可以說，我的產(chǎn)品是否實(shí)現(xiàn)了差異化？

我們需要差異化也是因?yàn)?，要讓目?biāo)群體選擇自己，而不是別人，也就是說如何讓消費(fèi)者產(chǎn)生忠誠度。對于我們而言，在【咖啡茶飲】這個(gè)大品類下，我們是想想吸引白領(lǐng)在工作之余飲用呢，還是想要學(xué)生黨們上課聚會(huì)的時(shí)候引用呢？根據(jù)具體的顧客需求，去設(shè)計(jì)產(chǎn)品。

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舉個(gè)例子

三頓半

三頓半最近幾年快速崛起，和成功的差異化定位緊密相連。

非常明顯的是中國咖啡市場正在廣闊發(fā)展，我們國家的消費(fèi)者經(jīng)過了國內(nèi)早期稱霸國內(nèi)市場的速溶咖啡品類雀巢三合一咖啡，和前幾年的星巴克咖啡，大家開始尋找更多的選擇和更多的品牌。

產(chǎn)品本身

在尋求差異化上，三頓半創(chuàng)新性地將凍干工藝用于咖啡，咖啡粉的氣味和口感都保持的非常好，還能瞬間在冷水中溶解。就此，三頓半和傳統(tǒng)的速溶咖啡區(qū)分開來，并且在產(chǎn)品的品質(zhì)和價(jià)格上都實(shí)現(xiàn)了升級差異化。

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營銷

最有意思的是三頓半走入大眾視野的方式。尋求差異化有一個(gè)重要的步驟就是挖掘市場機(jī)會(huì)，找到目標(biāo)市場，三頓半在這個(gè)步驟之后尋找了他們目標(biāo)群體可能存在的最多的平臺(tái)，下廚房。下廚房的用戶一定是熱愛美食和追求精致生活的人，這個(gè)群體更加容易接受精品咖啡。三頓半將產(chǎn)品寄送給下廚房用戶，根據(jù)獲取的反饋進(jìn)行改進(jìn)，后來成為“領(lǐng)航者計(jì)劃”。這種讓用戶參與研發(fā)的方式將用戶深度綁定，也大大提高了顧客的粘性。

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再加上抓住目標(biāo)用戶追求精致生活的特點(diǎn)，三頓半的產(chǎn)品設(shè)計(jì)也牢牢把握住了這一點(diǎn)，"成圖率"就是一個(gè)重要的指標(biāo)，即使說一百個(gè)購買者中，有多少個(gè)愿意自發(fā)的拍照發(fā)在社交媒體上。

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三頓半的小罐外形和設(shè)計(jì)非常容易出片，會(huì)為有生活情調(diào)的人催生各種靈感。

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不只三頓半，還有很多產(chǎn)品為了出片率，在外形設(shè)計(jì)上花功夫，

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說到三頓半和永璞的出片率和顧客粘性，不得不提到他們的返航計(jì)劃。

返航計(jì)劃，是三頓半回收咖啡空殼的長期計(jì)劃，每年開展兩次，在指定的開放日，前往各城市中設(shè)置的返航點(diǎn)，以空殼兌換周邊，回收的空殼也將再利用制成生活周邊產(chǎn)品。

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這種游戲化的活動(dòng)，不僅僅增加了品牌好感度，升級了顧客粘性，提高了出片率，帶有公益性質(zhì)的線下活動(dòng)也為實(shí)體店帶去客流，一舉多得。

不得不說，他們在琢磨目標(biāo)心理上，非常有心得。

差異化在最近幾年的市場出鏡率極高，洞悉客戶需求給出合理反應(yīng)是從0到1的重要一步。看完這幾個(gè)例子，希望給正在看的你一些新的靈感。