“因?yàn)榭Х?，所以上?！鄙虾？Х任幕埽焊惺艹鞘袦囟龋宫F(xiàn)城市魅力！

類別： 資訊 關(guān)鍵字： 咖啡 上?？Х任幕?城市魅力 時(shí)間：2021-03-23 15:20 來源：Hotelex上海酒店及餐飲展 作者：Hotelex上海酒店及餐飲展

告別蕭蕭冬日，時(shí)光齒輪轉(zhuǎn)至春季，萬物復(fù)蘇、溫度適宜，越來越多的人們走上街頭接受陽光的洗禮；在上海這個(gè)國際化大都市的街頭巷尾，最常見的畫面則是與一杯杯咖啡相伴的人們，或相聚、或辦公、將溫暖灑滿了整個(gè)城市…

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“海納百川，追求卓越，大氣謙和，開明睿智”的城市精神，“開放、創(chuàng)新、包容”的城市品格造就了今天的上海。而咖啡，作為一種舶來品，自19世紀(jì)中葉進(jìn)入上海后，便逐漸融入城市的肌理，與城市發(fā)展融為一體，成為海派文化的重要載體，成為市民生活方式的縮影，成為精神文化的符號。可以說，咖啡已經(jīng)是上海這座城市的獨(dú)特名片，是產(chǎn)業(yè)和文化鏈接的重要場所，是城市溫度的鮮明體現(xiàn)、城市文化的重要載體。

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今天，在星巴克臻選上海烘焙工坊中，這座城市與咖啡的故事再次開啟新篇章——“因?yàn)榭Х龋陨虾！鄙虾？Х任幕苄侣劙l(fā)布會圓滿落幕。

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發(fā)布會上，中共上海市委宣傳部副部長、市國資委副主任王亞元介紹了活動整體考慮和背景。

近年來，上?？Х瑞^數(shù)量迅速增長，上海在咖啡消費(fèi)規(guī)模、咖啡門店數(shù)量等方面位居全國首位，咖啡產(chǎn)業(yè)繁榮興旺，發(fā)展空間廣闊。在海派文化的熏陶渲染下，上海也形成了一種不同于其他國家、其他城市的獨(dú)特咖啡文化。無論是連鎖品牌還是小而精的咖啡館，它們的韻味與雅致，都是獨(dú)一無二的存在。

在上海，歷史可觸摸，文化可品嘗。在文化與產(chǎn)業(yè)的碰撞交融中，上海咖啡文化周應(yīng)運(yùn)而生。

上?？Х任幕埽瑢⒅铝τ诖蛟臁吧虾？Х任幕逼放?，充分挖掘咖啡的文化內(nèi)涵，讓咖啡文化走進(jìn)城市的街頭小巷，倡導(dǎo)消費(fèi)體驗(yàn)，推動業(yè)態(tài)融合，以推動提高市民生活品質(zhì)和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

出席發(fā)布會的還有各產(chǎn)業(yè)主體、新媒體平臺的代表們，他們在現(xiàn)場分享了各自為上?？Х任幕懿邉澋南嚓P(guān)活動。

01 業(yè)界先鋒

聚力城市超規(guī)模演繹

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上海市文化和旅游局副局長金雷就此次咖啡文化周活動的整體方案進(jìn)行了分享。

在活動內(nèi)容方面，上?？Х任幕軐@“場景融合”、“內(nèi)容融入”、“產(chǎn)品融匯”等主題，致力于深化市民對咖啡及咖啡文化的認(rèn)知，促進(jìn)咖啡與公共空間、與市民喜聞樂見的文化產(chǎn)品與文化內(nèi)容相融合，讓市民以咖啡為媒介，更深層次地感受上海的城市溫度與城市魅力。

同時(shí)，在開展產(chǎn)業(yè)研究的基礎(chǔ)上，圍繞促進(jìn)體驗(yàn)消費(fèi)、推動業(yè)態(tài)融合、搭建交流平臺、加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)等目標(biāo)開展活動設(shè)計(jì)，推動咖啡產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展。

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上海市食品行業(yè)協(xié)會副會長、上海博華國際展覽有限公司總經(jīng)理章學(xué)強(qiáng)在發(fā)布會上向嘉賓和社會各界詳細(xì)介紹了活動的亮點(diǎn)活動。

3月29日在上海虹橋國家會展中心，上?？Х任幕軐⒂瓉黹_幕式；同時(shí)，開幕式當(dāng)天，將舉行第一屆上海國際咖啡產(chǎn)業(yè)論壇以及六場重磅國際性咖啡賽事和規(guī)模最大的咖啡節(jié)體驗(yàn)活動。

各區(qū)和各產(chǎn)業(yè)主體將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，舉行上?？Х任幕艿难由旎顒?，活動周期將從3月下旬一直持續(xù)到年底，讓更多市民有機(jī)會體驗(yàn)到上海咖啡文化的獨(dú)特魅力。

今年上半年，黃浦將聚焦環(huán)復(fù)文化帶和演藝大世界，推出咖啡演出、消費(fèi)優(yōu)惠等活動；靜安將依托世界咖啡文化節(jié)，推出咖啡護(hù)照等特色活動；徐匯充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，通過咖啡特展、城市微旅行等方式傳遞咖啡文化；長寧依托空間資源，舉行咖啡跨界融合活動；浦東與虹口則將在下半年陸續(xù)上線本區(qū)特色咖啡活動。繽紛多樣的形式不僅充分釋放出各區(qū)地標(biāo)場景的強(qiáng)大吸引力，更能滿足不同層面消費(fèi)者的精神文化需求。

02 各路媒體助力咖啡文化周

玩法豐富多姿

上海廣播電視臺將推出咖啡文化系列紀(jì)錄片，并在思南公館舉行線下詩會；第一財(cái)經(jīng)·新一線城市研究所將利用大數(shù)據(jù)手段，發(fā)布上?？Х认M(fèi)指數(shù)，動態(tài)監(jiān)測上海全市及各區(qū)的咖啡消費(fèi)熱度與成熟度；新聞晨報(bào)周到將發(fā)布城市咖啡地圖，推出騎行打卡和咖啡公益活動。

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互聯(lián)網(wǎng)平臺的加入也讓活動的玩法變得更加豐富多姿。發(fā)布會現(xiàn)場，字節(jié)跳動和美團(tuán)代表分別分享了兩個(gè)平臺為上?？Х任幕懿邉澋囊幌盗谢顒印４送?，嗶哩嗶哩、小紅書、餓了么等平臺也將通過設(shè)立咖啡文化周相關(guān)話題、專區(qū)、專屬活動，鼓勵廣大用戶上傳優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，參與線下活動，全面營造咖啡文化氛圍，促進(jìn)咖啡文化推廣。

上海時(shí)尚之都促進(jìn)中心、游俠客等也將推出特色活動，如消費(fèi)卡、咖啡微旅行線路等。

03 各大產(chǎn)業(yè)鏈品牌當(dāng)仁不讓

助力咖啡文化周

咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上的各大TOP品牌也將助力上?？Х任幕堋Ｐ前涂酥袊袌銎奉惒扛笨偛媒瓡院朐诎l(fā)布會上預(yù)告了星巴克臻選上海烘焙工坊及全市部分臻選門店將同步推出“致敬上?！闭檫x限定咖啡飲品及商品并在店內(nèi)舉辦豐富多彩的各類咖啡教室活動。

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不僅如此，從3月下旬開始，太平洋咖啡、香季咖啡學(xué)院、麥隆咖啡、SEESAW咖啡、王力咖啡將帶來一系列包括限定咖啡飲品、咖啡講座、咖啡工業(yè)旅游、老上海風(fēng)情陳列展示、機(jī)器人咖啡亭、上海特調(diào)等豐富活動，而思南公館作為上海知名的周末文藝生活目的地，從3月19日開始推出思南夜派對咖啡主題市集，為大家提供周末好去處。

“因?yàn)榭Х?，所以上?！鄙虾？Х任幕軐V泛聯(lián)動城市各領(lǐng)域、各主體資源，以咖啡為媒介向廣大市民和游客們展示上海的特色城市文化。

3月29日，上?？Х任幕軐⒄介_幕，屆時(shí)，全上海都將與咖啡相遇。