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類別： 資訊 關(guān)鍵字： 咖啡 冰塊 時(shí)間：2021-01-20 15:30 來源：Hotelex上海酒店及餐飲展 作者：斯科茨曼
現(xiàn)在的客戶
對(duì)于
咖啡的需求越來越多
現(xiàn)在的店主
對(duì)于
咖啡的品質(zhì)要求越來越高
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豆子
咖啡機(jī)
磨豆機(jī)
好東西缺一不可
是否缺了些什么
堅(jiān)硬、透明、融化慢的冰塊
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咖啡中90%是水
冰塊是由水來形成的
好的冰塊自然會(huì)影響到
咖啡的風(fēng)味
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跟潮流、抓眼球
源自意大利
流線型身材
散發(fā)藝術(shù)氣質(zhì)
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選擇的理由
1）冰塊透明，堅(jiān)硬，融化慢
2）日產(chǎn)量近40kg (約2000塊冰塊)
3）單塊中號(hào)圓冰體積大，重量達(dá)20克
4）每塊冰塊獨(dú)立成型，滿足SOP標(biāo)準(zhǔn)
5）吧臺(tái)高度低于900mm
6）有多種不同系列可供選擇
冰塊實(shí)景圖片，有圖有真相
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