2020年是過去5年行業(yè)奔跑的縮影，茶飲行業(yè)的黃金時代已經(jīng)來臨

類別： 資訊 關(guān)鍵字： 奈雪的茶 蜜雪冰城 三頓半咖啡 茶飲消費 時間：2021-01-06 15:11 來源：食尚潮飲 作者：甜蝦

2021年剛開始，新茶飲的新勢力就爆發(fā)了出來。

前段時間剛開出PRO升級店的奈雪在新年第一天就爆出一道喜訊：“已完成C輪1億多美金的融資，領(lǐng)投方為太盟投資集團（PAG）。”

奈雪新茶飲行業(yè)獨角獸般的存在，融資對這個行業(yè)頭部品牌來講已不是第一次。

早在2016年，奈雪就完成了A輪融資，融資規(guī)模1億元人民幣；2018年奈雪融資后的市場估值為60億元人民幣；

剛剛完成的C輪，融資規(guī)模也擴大至1億多美元。

數(shù)據(jù)來源：企查查

01 資本加持 茶飲融資喜訊不斷

在過去的5年里，同奈雪一起成長的還有整個茶飲行業(yè)。

茶飲行業(yè)有著飛一般的發(fā)展速度，爆發(fā)式的增長讓新式茶飲成為年輕一代生活中必不可少的消費品，在消費者買單追捧之下，各類茶飲品牌也成為資本市場的寵兒。

從2020年來看，茶飲行業(yè)的融資喜訊就沒斷過。

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這一年里，為我們所耳熟能詳?shù)恼宀栌?、喜茶、古茗、滬上阿姨?分甜、茶里Chali、奈雪的茶等茶飲品牌都相繼獲得了不同規(guī)模的融資，

其中奈雪幾日前的近億美元融資規(guī)模尤為可觀。

02 規(guī)模擴增 實現(xiàn)逆勢快速增長

2020年是過去5年行業(yè)奔跑的縮影。

相比于前5年的飲品行業(yè)，剛剛過去的2020年可以說是過去5年行業(yè)奔跑的縮影了。從2020年的茶飲行業(yè)融資頻率及規(guī)模來看，

新式茶飲行業(yè)已進入了黃金時代，且2020年的飲品行業(yè)被催化著快速飛奔。

武漢首家茶顏悅色排隊“盛況”

茶飲行業(yè)在疫情如此艱難的情況下還能迅速恢復(fù)營業(yè)狀態(tài)，都知道疫情給餐飲業(yè)帶來了沉重的一擊，有些餐飲企業(yè)在疫情影響下已不見了身影，

但整個茶飲行業(yè)在2020年4月份就全面恢復(fù)至80%，且優(yōu)秀品牌同比增長趕超往年。

不僅恢復(fù)得快，有些品牌還實現(xiàn)了規(guī)模的逆勢快速增長。

蜜雪冰城第10000家門店

就在2020年6月份，蜜雪冰城全球第10000家門店在河南新鄉(xiāng)盛大開業(yè)，至此，蜜雪冰城成為了中國現(xiàn)制茶行業(yè)第一個擁有萬店規(guī)模的新式茶飲品牌，

風(fēng)靡川渝地帶的書亦燒仙草也在同年7月份突破了5000家門店。

除此之外，還有多家品牌宣布要持續(xù)擴大門店規(guī)模。

03 平臺轉(zhuǎn)換 觸達更多圈層用戶

在茶飲快速飛奔的過程中，還加速了線上化進程，各大品牌逐步走進線上商城，實現(xiàn)線上線下同步發(fā)展。

今年火爆全網(wǎng)的三頓半早在2019年雙十一的時候就創(chuàng)下了1小時售出60萬顆超即溶咖啡杯的記錄，在單項商品類目中排名Top1 ，在2020年雙十一的第一天就有超過22萬下單！

三頓半小罐咖啡包裝

除線上商城售賣產(chǎn)品之外，茶飲也在試水線上直播。

在2020年4月份的時候，茶飲頭部品牌奈雪的茶攜手網(wǎng)紅鼻祖羅永浩進行了一場線上售賣活動，

截止當天24點，奈雪共售出近10萬件商品，銷售額約900萬，戰(zhàn)績斐然，而羅永浩當天直播間累計觀看人數(shù)超4800萬。

羅永浩試吃奈雪產(chǎn)品

從中可以看出，除流量以外，各大茶飲品牌還希望能通過線上平臺觸達更多不同圈層的用戶群體。

線上，已經(jīng)成為未來茶飲行業(yè)的營銷重點，未來，還有更大的線上市場等著茶飲人去開拓！

這個行業(yè)的巔峰是否到來還未知曉，但我們知道的是，相較于5年前，茶飲已經(jīng)成長為一只快速奔跑的猛獸，

在歷史的泥石流中翻滾咆哮，仿佛在說：屬于我的黃金時代已經(jīng)來臨！

2020年注定是不平凡的一年，我們在歷史長河中跌宕起伏，見證歷史的同時也在創(chuàng)造歷史，走向光明的路途上，我們從未停歇。