涼菜要火！2020年第六屆廚邦超級涼菜萬元大獎(jiǎng)賽選手招募正式啟動(dòng)

類別：資訊關(guān)鍵字：涼菜 2020年第六屆廚邦超級涼菜萬元大獎(jiǎng) 時(shí)間：2020-10-21 14:10 來源：Hotelex上海酒店及餐飲展作者：喊你來比賽

一位優(yōu)秀的廚師，猶如一位“藝術(shù)匠人”，從食材的搭配到烹飪工藝，無時(shí)無刻不透著藝術(shù)的無限柔情，揭露著蘊(yùn)藏在色彩下神秘的面紗。

品嘗一道菜品，其實(shí)就是一次食客與廚師的對話。

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有這樣一個(gè)比賽，每一屆的選手都是優(yōu)中選優(yōu)的廚師精英，數(shù)十位行業(yè)翹楚匯聚于此，切磋技藝。雖然比賽名字中有“涼”，但是這個(gè)比賽，真的很火。

涼菜要火！2020年第六屆廚邦超級涼菜萬元大獎(jiǎng)賽選手招募正式啟動(dòng)

涼菜要火，誰能“C位出道”

由廚邦頂級廚師俱樂部主辦，上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦，中國飯店協(xié)會(huì)酒店星廚委、海菁會(huì)協(xié)辦的2020年第六屆廚邦超級涼菜萬元大獎(jiǎng)賽再次揚(yáng)帆起航，強(qiáng)勢登陸上海，這場萬眾矚目的涼菜界“魔都論劍”，將于11月10日在上海新國際博覽中心（上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)）展開，精彩不容錯(cuò)過。

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行業(yè)深耕，打造精品賽事

廚邦超級涼菜萬元大獎(jiǎng)賽是廚邦頂級廚師俱樂部平臺(tái)提供的三大服務(wù)之一（涼菜大賽、廚邦頂級廚師訓(xùn)練營、廚邦頂級廚師交流會(huì)），旨在打造專業(yè)的中國頂級涼菜賽事交流平臺(tái)，助力涼菜廚師提升技藝及知名度。自2013年以來，已成功舉辦了5屆，共計(jì)有來自全國各地的270多位頂級大廚同臺(tái)競技，累積獎(jiǎng)金派發(fā)高達(dá)55萬元。

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萬元大獎(jiǎng)，豐厚獎(jiǎng)勵(lì)
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

特金獎(jiǎng) 30000元現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)

金獎(jiǎng) 10000元現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)

銀獎(jiǎng) 2000元現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)
還有廚邦定制獎(jiǎng)杯證書

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廚師“天團(tuán)”，強(qiáng)勢來襲
每一屆大賽，都會(huì)邀請到世界知名大賽評委蒞臨現(xiàn)場！
去年大賽邀請嘉賓
原北京飯店行政總廚鄭秀生
原北京昆侖飯店總廚趙仁良
原北京國家飯店總廚崔玉芬
廣州半島餐飲集團(tuán)董事長利永周
連品海樓酒店集團(tuán)董事長李傳堯
廣州日航酒店行政總廚徐嘉樂
珠玉在前，今年的豪華陣容，后期會(huì)逐步為大家揭曉，大家拭目以待吧！

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頂級賽事，實(shí)力為王

近年來，廚邦頂級廚師俱樂部致力于為廚師朋友們打造高水平的技藝交流平臺(tái)，助力于餐飲行業(yè)發(fā)展。本次大賽，是由廚邦頂級廚師俱樂部舉辦的中國涼菜界頂級賽事。

廚邦超級涼菜萬元大獎(jiǎng)賽旨在搭建一個(gè)高水平的競技交流分享平臺(tái)，讓廣大餐飲從業(yè)者能夠在這里了解涼菜之精髓、交流涼菜之技藝、傳播涼菜之文化。

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接二連三舉辦的大型廚藝比拼賽事，充分彰顯了廚邦日益增強(qiáng)的實(shí)力。

“廚邦講良心，產(chǎn)品更放心”，作為一家有實(shí)力的調(diào)味食品企業(yè)，不僅僅要生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品，助力行業(yè)發(fā)展，更是要像廚邦這樣，懂得回饋，不斷為廚師打造專業(yè)的交流切磋平臺(tái)，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。

去年的廚邦超級涼菜萬元大獎(jiǎng)賽精彩紛呈，賞心悅目。大廚們用精巧的刀工、獨(dú)特的創(chuàng)意、具有地方特色的食材、全新的技術(shù)手段和高品質(zhì)的廚邦系列調(diào)味料，向場內(nèi)的同行及評委展示了新一代涼菜廚師風(fēng)采。

而今，風(fēng)云再起，廚藝江湖各路英雄豪杰卷土重來，大廚云集，涼菜爭霸，戰(zhàn)火重燃，賽事再度打響。

如果你覺得自己實(shí)力夠硬，想要開闊視野，提升技藝，或是學(xué)到更多創(chuàng)新涼菜制作方法，又或是展示自己的廚藝摘得榮譽(yù),拿得大獎(jiǎng).....這樣一場別開生面，“C位出道”的比賽機(jī)會(huì)，正在向你招手！

@所有身懷絕技的大師們，
心動(dòng)不如行動(dòng)~
機(jī)會(huì)難得，等你來“戰(zhàn)”~

【2020年第六屆廚邦超級涼菜萬元大獎(jiǎng)賽】
選手招募正式啟動(dòng)！

比賽時(shí)間：2020年11月10日（比賽）
比賽地點(diǎn)：上海新國際博覽中心
上海Hotelex秋季展
（同期FHC上海環(huán)球食品展）現(xiàn)場
報(bào)名截止：2020年10月31日

主辦單位