行業(yè)速報 | 肯德基真的要出“開封菜”了；MUJI菜場中國首店將落戶上海；?喜茶開了首家寵物友好主題店...

類別： 資訊 關(guān)鍵字： 行業(yè)速報 肯德基 開封菜 MUJI 菜場 喜茶 時間：2020-10-20 11:02 來源：?Hotelex上海酒店及餐飲展 作者：zo

早上好，親愛的朋友們~還有什么比了解行業(yè)最新資訊更快樂的事呢，一起來看一下吧~

肯德基將推系列快煮食品

NO.1

10月13日，肯德基中國運營商百勝中國宣布，將推出「KAIFENGCAI」系列快煮預(yù)包裝食品，包括螺螄粉、雞湯、面、炒飯等。百勝中國負(fù)責(zé)人表示，他們希望讓年輕人能夠在更多場景享受肯德基不一樣的美食。

多年來，肯德基一直因其KFC的縮寫被中國消費者戲稱為“開封菜”，此次新品牌直接選擇「KAIFENGCAI」為其產(chǎn)品名，既有“梗營銷”的含義，又有品牌年輕化的最新努力。

（來源：FBIF食品飲料創(chuàng)新）

亞朵推出Z世代酒店品牌ZHotel

NO.2

9 月 26 日，亞朵集團(tuán)旗下的全新Z世代潮流生活方式酒店品牌ZHotel在北京望京798開出全國首家店

ZHotel集藝術(shù)、音樂、住宿、選物和美食為一體，注重場景與社交的個性化住宿體驗，中高端定位。目前，Zhotel推出五種房型，定價在 500—1000 元一晚不等。接下來還會在上海開出兩家門店。

此外，從 2016 年開始，亞朵酒店集團(tuán)一直打造 IP 酒店，與網(wǎng)易云音樂、馬蜂窩、知乎等IP聯(lián)名合作，重新定義酒店的第四空間。

（來源：CEO品牌觀察）

麥當(dāng)勞中國將繼續(xù)擴(kuò)張餐廳數(shù)量

NO.3

麥當(dāng)勞中國CEO張家茵在接受專訪時表示，2020年麥當(dāng)勞中國在華的開店計劃沒有變化，今年將至少新開430家餐廳，招聘18萬名員工。張家茵稱：“麥當(dāng)勞中國不僅沒有縮減門店的計劃，還將繼續(xù)在華大幅擴(kuò)張餐廳數(shù)量。”

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（來源：全球企業(yè)動態(tài)）

越南咖啡出口下降價格繼續(xù)暴跌

NO.4

前9個月，越南咖啡出口量和出口額分別為125萬噸和21.6億美元，量與值同比下降1.4％和1％。前8個月，德國、美國和意大利仍是越南的三個最大咖啡消費市場，分別占13.2％、 9.1％和8％。越南咖啡出口增長的市場有：波蘭（增長46.2％）；日本（增長16.4％）和韓國（增長7.7％）。咖啡出口大幅下降的市場是英國（下降30.1％）和西班牙（下降11.6％）。

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據(jù)越南農(nóng)產(chǎn)品加工和市場發(fā)展局信息，2020年9月，全球咖啡交易價格下降，與8月份相比，11月倫敦市場羅布斯塔咖啡交易價格下降88美元/噸至1341美元/噸，12月紐市場阿拉比卡咖啡交易價格暴跌至2520美元/噸。
（來源：全球企業(yè)動態(tài)）

MUJI也要賣菜了？

NO.5

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MUJI meal solution supermarket中國首店將進(jìn)駐上海瑞虹天地太陽宮，2021年開業(yè)。MUJI菜場是以食為主題的最新MUJI業(yè)態(tài)，實際通過涉及農(nóng)產(chǎn)品的食、健、贈、旅等多個主題區(qū)域的設(shè)置，為追求健康以及高品質(zhì)生活的消費者提供一個優(yōu)質(zhì)的購物體驗。

（來源：未來消費APP）

西貝投資20億修建超級央廚

NO.6

日前，西貝賈國龍功夫菜超級中央廚房項目在內(nèi)蒙古舉行奠基儀式。預(yù)計2021年下半年建成投產(chǎn)，年產(chǎn)值50億元。按照西貝的估計，總投資20億的超級中央廚房+西貝功夫菜品牌項目預(yù)計今年營收將超過10億元。西貝目標(biāo)在全國1000個城市開1萬家店。

（來源：未來消費APP）

喜茶開首家寵物友好主題店

NO.7

10月10日，喜茶首家寵物友好主題店落戶深圳喜薈城，店內(nèi)分為三大區(qū)域——就餐客區(qū)、休閑客區(qū)、寵物外擺區(qū)，設(shè)置愛寵休息站，提供愛寵貼士、栓寵拉環(huán)、防寵物搗蛋杯、寵物便便箱等。

（來源：贏商網(wǎng)）

德克士“一城一店”戰(zhàn)略落地

NO.8

按照規(guī)劃，德克士要在全國省會及以上層級的城市各開出一家或多家主題店。在同一城市內(nèi)，一個主題只開一間店。德克士希望通過“一城一店”戰(zhàn)略給消費者帶來新鮮感，提供從門店環(huán)境到菜單的差異化體驗。

（來源：未來消費APP）

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