酒譜 | 為了古巴的自由

類別： 資訊 關(guān)鍵字： 酒譜 古巴的自由 時(shí)間：2020-07-31 11:38 來(lái)源：That's Spirits 作者：Annie

“自由古巴，是加勒比海的珍珠

是古巴給酒客的饋贈(zèng)?！?/p>

自由古巴
自由古巴是眾多以朗姆酒制作而成的
雞尾酒中的一款
而自由古巴的起源卻是撲朔迷離
它擁有著許多民間傳聞
有人認(rèn)為是在古巴獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)
（1895一1898）結(jié)束之際
一名美國(guó)軍官來(lái)到一家酒館
點(diǎn)了一瓶朗姆酒
然而正當(dāng)他準(zhǔn)備飲用的時(shí)候
突然想起隊(duì)內(nèi)的禁酒令
于是機(jī)智的他則讓店員拿來(lái)了可口可樂
然后把可口可樂和朗姆酒進(jìn)行混合來(lái)飲用
*我們今天通常叫它“朗姆可樂”

這樣的起源故事看似很合理
但是細(xì)心的人們卻發(fā)現(xiàn)在1898年的時(shí)候
可口可樂都還沒有進(jìn)入到古巴銷售
很明顯
這有力的質(zhì)疑讓之前的起源說(shuō)法變得不可靠了
后來(lái)又有了新的起源說(shuō)法
那就是古巴第二次獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期
古巴人為了能趕跑西班牙殖民軍
于是將朗姆酒加上蜂蜜和咖啡
讓喜好飲酒的古巴人既能因酒而興奮
又能保持不醉的狀態(tài)
再加上在此期間
古巴人使用“Cuba libre”為口號(hào)
而Cuba libre的中文恰好為自由古巴的意思

值得肯定的是
自由古巴這款雞尾酒的由來(lái)
與古巴的獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)有關(guān)

Free Cuba
· 材料 ·
白朗姆酒 45毫升
青檸 一小塊
可樂 加滿

· 制作 ·
step 1
長(zhǎng)飲類high ball杯或者collins中
加入適量冰塊
step 2
加入朗姆酒、擠入青檸角進(jìn)行攪拌
step 3
倒?jié)M可樂進(jìn)行提拉
使用青檸角裝飾
完成

?

讓我們一起干杯