快來圍觀 盤點幾款受歡迎的西式美食

類別： 資訊 關鍵字： BURGER 蟹肉餅 漢堡包 玉米卷餅 烤豬肋骨 時間：2019-10-11 12:07 來源：微信公眾號小v美食手記 作者：

　　俗話說的好，民以食為天！來到大美帝，不會吃怎么行？特別是作為資深吃貨，我們不僅要吃得好、吃得全，還得吃得瀟灑、吃得地道！
　　美國是出了名的肉食大國。雖說近年來美帝的人均肉類消費量在不斷下降，但接近每年100磅/人的消費水平，在國際上也是鮮有對手。
　　那究竟有哪些好吃的肉！一起來看看！
　　Crabcakes蟹肉餅
　　首先就是美國人愛吃的Crabcakes蟹肉餅，他們會經(jīng)常用螃蟹配上黃油吃。
　　然后也喜歡把蟹殼中的肉剔出來然后做成蟹肉餅，飽滿的蟹肉餅里還加有洋蔥，西芹還有美乃滋喝黃芥末醬等等的一些調料。
　　咬一口就會體驗到鮮濃香甜的蟹肉，還有那濃郁的醬汁一起包裹著，這是在美國餐廳非常常見的一道菜，口感超級棒。

　　漢堡包Hamburger
　　在美國，真正吃漢堡的地方可不是肯德基，麥當勞。很多大大小小的飯店都有自己的特色漢堡。主要是牛肉餡的，當然也有火雞，雞肉，和三文魚餡。
　　只有牛肉餡的能叫 “hamburger", 其他的要叫 "xxxburger"。
　　點餐也很有意思，每人給一張紙，第一項：選牛肉還是雞肉還是火雞還是魚肉；然后，再選多重，可以1/3磅,還可以選1磅，此時小編有些驚訝，美國人民是多能吃。

　　玉米卷餅Tortilla
　　墨西哥玉米煎餅是一種非常受歡迎、美味、地道的墨西哥菜，由一個面團包裹在一個封閉的圓柱形上，形狀類似于玉米卷。
　　根據(jù)地區(qū)和個人喜好，填充了各種各樣的配料。
　　在美國很多地方都有著玉米卷餅的影子，可謂是大街小巷上都有。一個美國人幾乎每天都會吃一個玉米卷餅。

　　烤豬肋骨Roast pork ribs
　　烤豬肋骨，不管在美國的學校食堂還是野外聚餐、外面的餐廳甚至是家里面都有著它的身影。
　　他們烤肉的醬汁會有一點甜甜的味道，入口以后，煙熏的香氣也不是那么的讓人厭煩，并且骨頭和肉的分離也很棒。
　　肉不會粘到骨頭上，想一想肉汁掛在肉縫中的感覺，與我們的糖醋排骨有的一拼，不過小編還是偏向于烤肉。