快來(lái)圍觀Hotelex青島展 世界技能大賽獲獎(jiǎng)小將來(lái)了

類(lèi)別： 資訊 關(guān)鍵字： 世界技能大賽 Hotelex青島展 Hotelex 上海博華 海爾 時(shí)間：2019-09-19 10:50 來(lái)源：微信公眾號(hào)Hotelex上海酒店及餐飲展 作者：

　　在前不久閉幕的第45屆世界技能大賽中，中國(guó)代表團(tuán)在本次大賽中完美收官，共獲得16枚金牌，14枚銀牌，5枚銅牌和17個(gè)優(yōu)勝獎(jiǎng)！金牌榜第一、獎(jiǎng)牌榜第一、團(tuán)體總分第一！
　　其中，參加世賽糖藝和西點(diǎn)，以及烘焙項(xiàng)目的兩位年輕獲獎(jiǎng)小將是來(lái)自Hotelex合作伙伴之一的王森團(tuán)隊(duì)的鐘玲軼和張子陽(yáng)。鐘玲軼拿下糖藝和西點(diǎn)制作項(xiàng)目的銀牌，張子陽(yáng)奪得烘焙項(xiàng)目銅牌。
　　在這場(chǎng)代表職業(yè)技能最高水平的賽事上，兩位中國(guó)小將發(fā)揮出色，將中國(guó)餐飲人的高超技藝展示在世界的舞臺(tái)上。
　　世界技能大賽由世界技能組織舉辦，被譽(yù)為“技能奧林匹克”，是世界技能組織成員展示和交流職業(yè)技能的重要平臺(tái)，最高層級(jí)的世界性職業(yè)技能賽事。
　　榮耀的背后，是日復(fù)一日的努力訓(xùn)練和鉆研：備戰(zhàn)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)2-3年，每天十多個(gè)小時(shí)反復(fù)磨煉自己的技藝，其中的刻苦和辛酸，以及對(duì)于比賽過(guò)程中心理狀態(tài)的調(diào)整，都影響著比賽結(jié)果。經(jīng)過(guò)為期4天的賽程，比賽時(shí)間累計(jì)22個(gè)小時(shí)，兩位選手不負(fù)眾望，分獲銀牌和銅牌。
　　他們來(lái)了：
　　世界技能大賽粉絲見(jiàn)面會(huì)！
　　9月25日，他們來(lái)了！就在青島！
　　想要觀賞年輕獲獎(jiǎng)選手的現(xiàn)場(chǎng)制作嗎？
　　想要知道年輕烘焙大咖的獨(dú)家秘笈嗎？
　　來(lái)Hotelex青島展就對(duì)了！
　　快來(lái)看看滿(mǎn)滿(mǎn)的議程單，不容錯(cuò)過(guò)！

　　此次HOTELEX青島展，主辦方上海博華國(guó)際展覽有限公司特邀2位獲獎(jiǎng)選手，與現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)參與嘉賓分享訓(xùn)練和比賽心得，并會(huì)完成一道作品講解其制作技藝，饕餮盛宴，精彩繽紛，為HOTELEX青島展繪制活動(dòng)新亮點(diǎn)！9月25日，我們不見(jiàn)不散！
　　在Hotelex青島展期間，專(zhuān)設(shè)“海爾烘焙比賽專(zhuān)區(qū)”，位于青島國(guó)家會(huì)展中心3號(hào)館。屆時(shí)將舉辦”海爾廚電杯”烘焙達(dá)人賽決賽，以及烘焙高手專(zhuān)業(yè)表演賽。
　　賽事：天下之大，唯美食不可辜負(fù)
　　誰(shuí)說(shuō)烘焙只是大師的專(zhuān)屬技能？誰(shuí)說(shuō)烘焙的西點(diǎn)、面包只能在專(zhuān)用廚房才可以做得出？誰(shuí)說(shuō)高手不在民間，也不顯山露水？No! No! No!
　　其實(shí)隨著家庭烘焙設(shè)備的興起，越來(lái)越多的烘焙愛(ài)好者們?cè)诩依锏膹N房就可以開(kāi)啟一場(chǎng)烘焙之旅。面包、西點(diǎn)、甚至是月餅，對(duì)于一些民間烘焙高手來(lái)說(shuō)，都不在話下！
　　8月底至9月，在青島“海爾廚電杯”烘焙達(dá)人賽開(kāi)賽啦~此次達(dá)人賽分為門(mén)店賽、社區(qū)賽，以花式奇特、美味香濃的月餅烘焙展開(kāi)激烈角逐，共計(jì)開(kāi)展16次比賽，每場(chǎng)比賽的優(yōu)勝者將晉級(jí)參加決賽。
　　決賽將于9月25-27日，在青島國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（Hotelex青島）期間，在青島國(guó)際會(huì)展中心3號(hào)館舉行，獎(jiǎng)品豐厚，決賽一等獎(jiǎng)將獲得價(jià)值5999元的海爾烘焙一體機(jī)！
　　活動(dòng)將邀請(qǐng)烘焙名家作為評(píng)委，決賽將現(xiàn)場(chǎng)決出一二三等獎(jiǎng)，其中，一等獎(jiǎng)為價(jià)值5999元的海爾蒸烤一體機(jī)，二等獎(jiǎng)為價(jià)值2999元的海爾網(wǎng)紅嫩烤箱，三等獎(jiǎng)為WMF16件套餐具。
　　期待這樣的精彩活動(dòng)嗎？趕緊報(bào)名，來(lái)Hotelex青島展，與世技賽烘焙高手面對(duì)面，現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)高超技藝，交流獨(dú)家秘籍！

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