歷史悠久 來(lái)看看全球那些超強(qiáng)設(shè)計(jì)感的酒店

類(lèi)別： 資訊 關(guān)鍵字： Ritz酒店 ACE Hotel 25HOURS HOTELS HOXTON HOTEL 時(shí)間：2019-08-28 09:30 來(lái)源：微信公眾號(hào)酒店高參 作者：

　　無(wú)論是19世紀(jì)的歐洲，還是上世紀(jì)20年代的美國(guó)，我們總能從影視文學(xué)作品中窺見(jiàn)，那些在豪華酒店里每夜上演的盛宴。巴黎麗茲就是其中之一。
　　從1898年開(kāi)業(yè)以來(lái)，巴黎麗茲就一直是世界名流的聚集地，最先出現(xiàn)的名流當(dāng)屬馬塞爾普魯斯特（Marcel Proust）和歐內(nèi)斯特海明威（Ernest Hemingway）。海明威曾整日于巴黎麗茲酒店，與好友談天暢飲，度過(guò)了一段大好時(shí)光，他也曾言：
　　“When I dream of an afterlife in heaven, the action always takes place atthe Ritz Paris.”（當(dāng)我想象自己死后在天堂的生活，場(chǎng)景總是顯示為巴黎麗茲酒店。）
　　The Ritz is Paris”，這是巴黎麗茲官網(wǎng)上很醒目的一句標(biāo)語(yǔ)，除了麗茲，應(yīng)該再?zèng)]有其他酒店有這樣的底氣。巴黎麗茲是歐洲第一間在套房中設(shè)浴室的酒店，每間房間都供電并且配備了電話。César Ritz說(shuō)：“我夢(mèng)想著有一個(gè)我可以自豪地冠之以我名的居所”，他的夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)了。
　　Coco Chanel的后半生就生活在巴黎麗茲，整個(gè)房間完全由她本人親自設(shè)計(jì)布置，她所鐘愛(ài)的亞洲漆器、鍍金鏡子及黑白對(duì)比都被填充在這方天地內(nèi)。
　　酒店為她而設(shè)的“專(zhuān)屬通道”出去步行不到3分鐘就可以抵達(dá)位于巴黎第一區(qū)的康朋街31號(hào)，這也是Chanel的第一家店。
　　也許她始終選擇這里，更重要的是因?yàn)辂惼澋睦砟钆c香奈兒吻合：真正的奢侈是，看不見(jiàn)的應(yīng)該與看的見(jiàn)的一樣完美
　　堪稱(chēng)奢華注解的巴黎Ritz酒店讓香奈兒、戴安娜王妃、普魯斯特愛(ài)到無(wú)可救藥，它是最懂得如何討富人芳心的酒店。如果說(shuō)過(guò)去的酒店社交帶有上流社會(huì)的專(zhuān)屬烙印，那么千禧年后，重新回歸的這股風(fēng)潮，則是另外一番新氣象，它們都是行業(yè)靈感源一樣的存在：
　　年輕的酒店品牌們，紛紛擯棄過(guò)去高冷的奢華做派，轉(zhuǎn)而以開(kāi)放親切的姿態(tài)，歡迎每一個(gè)人的到來(lái)。
　　從窗外經(jīng)過(guò)，你會(huì)疑心這是哪里？它像咖啡廳，也像co-working space，到了夜里，又如同一家人聲鼎沸的酒吧。業(yè)態(tài)的聚合讓原本的酒店功能得以拓展，吐故納新間，這些酒店儼然成為城市的客廳。
　　越來(lái)越多的新式酒店在全球范圍內(nèi)生根發(fā)芽，下面這些酒店提供了來(lái)自都市酒店最發(fā)達(dá)地區(qū)之一的樣本。它們的身上，多少有些巴黎麗茲那樣的品質(zhì)，只是不以“奢華”為外衣，其內(nèi)心的“高級(jí)感”卻是一致。如果一開(kāi)始就需要點(diǎn)出這些酒店的特色，我會(huì)說(shuō)是“擁抱創(chuàng)意、復(fù)興街區(qū)”。

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　　ACE Hotel
　　這意味著，一家酒店的功能不再止于滿足酒店客人的需求，它們能做的還有更多。從行業(yè)內(nèi)人人皆知的 ACE，到新貴 The Principal，似乎每一家都能成為互聯(lián)網(wǎng)的明星。它們的秘密是什么？希望下面的文章能給你帶來(lái)啟發(fā)。
　　倫敦知名雜志《MONOCLE》評(píng)選全球最好客的 3 家酒店品牌，一個(gè)叫ACE的酒店躋身第三名，僅次于擁有較久歷史、開(kāi)店遍布全球的四季和文華東方，這出乎所有人的意料。
　　那么ACE到底是誰(shuí)？
　　作為 Ace 酒店集團(tuán)進(jìn)軍日本的排頭兵，京都 Ace 酒店將于 2019 年年底開(kāi)業(yè)。酒店所在的建筑在 1920 年代曾是電話交換機(jī)大樓，由建筑師隈研吾負(fù)責(zé)重建工程，室內(nèi)設(shè)計(jì)則由 Commune Design 工作室操刀
　　1999 年，ACE 的創(chuàng)始人 Alex Calderwood 買(mǎi)下了西雅圖的一家小旅館，在這里注入了最初對(duì)新住宿的理解，打破了星級(jí)酒店與廉價(jià)酒店的定義。到目前為止，全球只開(kāi)了11家店。分布于芝加哥、新奧爾良、匹茲堡、洛杉磯、倫敦、棕櫚泉、紐約、波特蘭、巴拿馬，以及新推出的姊妹品牌 Sister City 和Maison de la Luz，擁有1718 間客房的 Ace 酒店集團(tuán)已成為酒店行業(yè)的重要力量。
　　每一家Ace Hotel都由當(dāng)?shù)氐膹U舊建筑物改造設(shè)計(jì)而成。比如，新奧爾良店原本是一家古董家具店；洛杉磯店的建筑曾經(jīng)是聯(lián)美大廈；匹茲堡店則占據(jù)了一幢基督教青年會(huì)建筑。ACE Hotel開(kāi)到哪里，哪里就是這個(gè)街區(qū)年輕人最?lèi)?ài)的“最新潮、最時(shí)髦、最酷的街區(qū)”。
　　Ace酒店集團(tuán)全新打造的酒店品牌的初始之作，由StudioShamshiri負(fù)責(zé)室內(nèi)設(shè)計(jì)。該酒店擁有67間套房，鋪設(shè)與Christopher Farr合作設(shè)計(jì)的聯(lián)名款地毯，并鑲嵌定制大理石地板瓷磚。
　　在酒店被分級(jí)定價(jià)、標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施和知名度所定義的時(shí)期，Ace 的成功在于將輕松的社區(qū)概念轉(zhuǎn)化為一種新的產(chǎn)品主張。將酒店重新定位，使其回歸鄰里之中心。
　　在社交網(wǎng)絡(luò)上，ACE Hotel 的形象更像是一個(gè)非主流的藝術(shù)博主，Instagram 頁(yè)面上既有酒店圖片、新消息的發(fā)布，也有大量展訊、攝影和音樂(lè)的內(nèi)容出現(xiàn)。
　　同時(shí)他們還借助 Tumblr 搭建了自己的博客頁(yè)面，在那上面你可以看到藝術(shù)家們的采訪和視頻等等，這是一個(gè)名為 ACE Air 的長(zhǎng)期藝術(shù)項(xiàng)目，酒店定期與藝術(shù)家進(jìn)行合作，并將作品展示在各個(gè) ACE Hotel 當(dāng)中，以此來(lái)吸引更多的人。這一行為被稱(chēng)為“從創(chuàng)意出發(fā)，再回到創(chuàng)意”。

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　　25HOURS HOTELS
　　像叢林般狂野，像城市般多彩
　　有別于其他酒店把local experience納入整體風(fēng)格的做法，德國(guó)酒店品牌25hours堅(jiān)持與不同的設(shè)計(jì)師與藝術(shù)家合作，以至于旗下的13間酒店看起來(lái)有點(diǎn)像“各司其主”。
　　對(duì)比復(fù)古工業(yè)風(fēng)的走紅，這種將因地制宜玩到底的設(shè)計(jì)顯得有些劍走偏鋒，但也許他們從沒(méi)把這件事太放在心上。
　　Bikini Berlin是25hours頗具人氣的一家店。“像叢林般狂野，像城市般多彩”是官方給出的宣傳語(yǔ)。從地圖上可以發(fā)現(xiàn)，這是個(gè)極其精準(zhǔn)的定位。Bikini Berlin位于西柏林的心臟地帶，北面是蒂爾加滕公園與柏林動(dòng)物園，南邊則是老牌的購(gòu)物商圈。從觀景露臺(tái)眺望，能欣賞到兩種截然不同的風(fēng)光。
　　透過(guò)其Monkey酒吧的玻璃窗，時(shí)常能看到隔壁的猴子們?cè)跇?shù)上攀來(lái)攀去，當(dāng)然入夜后人們可能真的只是來(lái)喝酒。
　　酒店以“Urban Jungle”為主題，由德國(guó)著名的工業(yè)設(shè)計(jì)師Werner Aisslinger操刀。Werner喜歡對(duì)材料進(jìn)行創(chuàng)新，以兼具藝術(shù)性與實(shí)驗(yàn)性的創(chuàng)作方式著稱(chēng)。
　　另外他本人也是位流行文化熱愛(ài)者，所以在這兒，你不僅能體驗(yàn)到舒適又充滿活力的叢林氛圍，也會(huì)從音樂(lè)電影元素的革新中感受到驚喜。
　　與Bikini Berlin一同誕生的還有內(nèi)刊讀物《Companion》，由25hours與德國(guó)線上訪談雜志Freunde von Freunden（朋友之友）合作推出，目前發(fā)行到第13期，在25hours的所有酒店里都能買(mǎi)的到。
　　《Companion》以一期一會(huì)的形式記錄下酒店所在城市里好玩的人和事，但它不只是簡(jiǎn)單的城市指南。
　　過(guò)去，當(dāng)下和未來(lái)都是《Companion》所關(guān)注的，它延續(xù)了Freunde von Freunden講故事的方式，通過(guò)采訪朋友們，挖掘出藏于城市表象之下的舊歷史，并探討未來(lái)的種種可能。
　　你會(huì)讀到杜塞爾多夫的創(chuàng)意遺產(chǎn)，發(fā)生在柏林的愛(ài)情故事，還有Freitag創(chuàng)始人的經(jīng)歷，這些人和事代表了25hours的品牌內(nèi)核，也構(gòu)成你來(lái)這里的理由。
　　當(dāng)越來(lái)越多的人聚集在25hours所創(chuàng)造的空間里，主動(dòng)地去探索，去交友，去冒險(xiǎn)，他們創(chuàng)造出的故事，也就成了這里的故事。正如那句標(biāo)語(yǔ)：come as you are，來(lái)就是了。

　　HOXTON HOTEL
　　像當(dāng)?shù)厝艘粯由?/strong>
　　早在2006年，第一家Hoxton Hotel在倫敦東區(qū)的Shoreditch地區(qū)開(kāi)業(yè)。位于繁榮的倫敦文藝中心，Hoxton開(kāi)放、現(xiàn)代、精致的大堂吸引了當(dāng)?shù)夭簧倏萍肌⒚襟w、創(chuàng)意型初創(chuàng)公司的公司來(lái)此辦公、會(huì)談，甚至只是為了能在工作到深夜時(shí)在Hoxton Grill 餐廳喝上一杯咖啡——為了照顧客人的需求，這家餐廳幾乎全天營(yíng)業(yè)。
　　很長(zhǎng)一段時(shí)間，Hoxton只是一家頗有格調(diào)的單體酒店。直至2012年，英國(guó)投資公司Ennismore收購(gòu)了Hoxton，自此Hoxton快速發(fā)展，6年內(nèi)開(kāi)了6家分店，并走出歐洲，打入北美市場(chǎng)，進(jìn)化為一個(gè)國(guó)際精品酒店品牌。至今，Hoxton在歐美地區(qū)已有7家酒店，位于洛杉磯和南華克地區(qū)的酒店也即將開(kāi)業(yè)。
　　在Hoxton Hotel的內(nèi)飾設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師追求色彩和內(nèi)在聯(lián)系，講究心靈的自然回歸感，用現(xiàn)代的手法演繹，給人一種撲面而來(lái)的舒適而輕松的法式氣氛。
　　Hoxton的宗旨是“讓客人享受當(dāng)?shù)厣睢薄＿@種理念從硬件到軟件滲透到了酒店的方方面面。
　　每間Hoxton酒店都擁有一個(gè)多功能開(kāi)放式大堂“The Apartment”，被設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)分割成了豐富的多功能私密空間，包括會(huì)談室、娛樂(lè)室、影院甚至廚房，每個(gè)空間可容納幾人到數(shù)百人不等。
　　這里每個(gè)月會(huì)舉辦各種主題活動(dòng)，從興趣課程，到有紅人助陣的沙龍，再到藝術(shù)展覽、pop-up一樣不落，幾乎涵蓋所有好玩的體驗(yàn)。價(jià)格大致在100-300元之間，還有許多是免費(fèi)的，比起國(guó)內(nèi)一些平臺(tái)的同城活動(dòng)要值得多。
　　和所有同類(lèi)型酒店一樣，Hoxton也在不遺余力地打造社區(qū)。除卻日?；顒?dòng)，長(zhǎng)期項(xiàng)目Hox how to為那些想在音樂(lè)、時(shí)尚、科技與設(shè)計(jì)領(lǐng)域有所建樹(shù)的人們提供專(zhuān)業(yè)幫助。隨著Hoxton版圖的拓展，未來(lái)會(huì)加入更多主題。
　　登陸官網(wǎng)，動(dòng)動(dòng)手指就能看到附近的好去處。酒店之外的玩法，是社區(qū)不可或缺的部分，也讓life style hotel成為下一個(gè)旅行目的地。
　　從成立的第一天起，Hoxton想做的就是創(chuàng)造出一個(gè)充滿活力和熱情的社區(qū)，不以金錢(qián)、地域去區(qū)分，而是讓愛(ài)好相同的人沉浸其中，玩在一起。這就是愛(ài)好的力量，也是群體的動(dòng)人之處。當(dāng)然我們總需要一個(gè)地方去承載，去讓它熠熠閃光。
　　有人說(shuō)，酒店行業(yè)的很多傳統(tǒng)，都源自于愷撒·麗茲(Cesar Ritz)當(dāng)年的創(chuàng)造，他是最早使用大量鮮花裝飾酒店的人；也是最早制訂并推行“酒店著裝規(guī)范”的人......
　　一個(gè)卓越的酒店品牌勢(shì)必有它獨(dú)特的傳統(tǒng)與文化細(xì)節(jié)體現(xiàn)，當(dāng)一種單體酒店的傳統(tǒng)成為行業(yè)的流傳，經(jīng)典也便此造就。次時(shí)代酒店的“酷勁”與“玩味”，需要足夠的內(nèi)核與本質(zhì)去支撐其時(shí)尚文化的核心，我們希望在一代代經(jīng)典中尋得永恒的精神，并同時(shí)產(chǎn)生屬于時(shí)代進(jìn)步的創(chuàng)造，與新的永恒的線索。