手工啤酒怎么樣 西班牙有嗎

類別： 課堂 關(guān)鍵字： 手工啤酒 時(shí)間：2019-07-10 10:42 來源： 作者：食飲百科

　　隨著居民收入水平的提高和對生活品質(zhì)要求的提升，進(jìn)口飲料特別是啤酒越來越多進(jìn)入了我們生活中。其實(shí)，除了工業(yè)啤酒和精釀啤酒，手工啤酒受到非常多的關(guān)注的。那手工啤酒怎么樣，那就帶大家來好好地看一看吧。

　　手工啤酒怎么樣，今年的“手工啤酒周”4月9日至15日舉行，來自西班牙16個(gè)省的31家啤酒廠攜400多種啤酒參加了活動(dòng)。這個(gè)看起來最多幾十平方米的昏暗小酒吧里擠滿了顧客，有男有女，有老有少，他們手中或面前都至少有一杯啤酒，這些啤酒都來自一個(gè)名不見經(jīng)傳的品牌——阿利亞卡?！拔覀兪枪线_(dá)拉哈拉市郊一個(gè)家庭作坊式的小廠家，用傳統(tǒng)手工方式釀酒，”在酒吧和大家閑聊的阿利亞卡啤酒廠經(jīng)理威利?岡薩雷斯對記者說，“今天‘海灘酒吧’銷售的所有啤酒都是我們廠生產(chǎn)的，一共8種不同風(fēng)味！”
　　另外，岡薩雷斯說，是拉瓦皮耶斯街區(qū)的“手工啤酒周”讓他們成為當(dāng)晚的主角。拉瓦皮耶斯街區(qū)小巷眾多，酒吧云集，是很多市民常去的休閑之地。為推廣啤酒文化，同時(shí)為宣傳西班牙小微啤酒企業(yè)品牌，拉瓦皮耶斯街區(qū)商業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合數(shù)十家酒吧每年都組織“手工啤酒周”，專門供應(yīng)小微啤酒廠的產(chǎn)品。“我們每種啤酒都是為搭配不同食物釀造的，有配沙拉的、配牛肉的、配海鮮的、配甜品的，成分和口味都不一樣，”岡薩雷斯說，“我們是小品牌，所以更加重視品質(zhì)和創(chuàng)新，希望給大家?guī)砀玫奈队X體驗(yàn)?！?br />　　所以，手工啤酒怎么樣，消費(fèi)者自然最有發(fā)言權(quán)，好喝的啤酒不怕沒有市場銷路。