濟(jì)南咖啡館怎么樣 近況如何

類別： 課堂 關(guān)鍵字： 濟(jì)南咖啡館 時間：2019-04-17 14:28 來源： 作者：食飲百科

　　隨著咖啡文化的逐漸被消費(fèi)者所接受，很多人把用咖啡機(jī)來制作咖啡，咖啡機(jī)類型來說有很多，自動半自動的都有。其實(shí)，全球咖啡館很多，濟(jì)南咖啡館也不少。那濟(jì)南咖啡館怎么樣，下面就為大家好好來看一看吧。

　　濟(jì)南咖啡館怎么樣，韓琳是金巴十二年咖啡館的館主，在她看來，經(jīng)營獨(dú)立咖啡館是夢想堅守與殘酷現(xiàn)實(shí)博弈的過程。受地段和租金限制，她的咖啡館一年營業(yè)額必須達(dá)到十幾萬才能不賠錢。“盡管我已很用心經(jīng)營了，還是只能持平?！表n琳說。在韓琳看來，濟(jì)南“咖啡文化”始終敵不過“茶文化”?！敖^大多數(shù)人到獨(dú)立咖啡館是為享受狹小空間的私密感，并不為了品嘗咖啡口味?！彼f，而如今裝修風(fēng)格或復(fù)古或文藝清新的獨(dú)立咖啡館越來越多，顧客產(chǎn)生了審美疲勞，如果咖啡館沒有獨(dú)特風(fēng)格或形成“圈子”，自然沒有競爭力。
　　還有，宋薇是山師東路三樓上的貓咖啡館的店長，6年來，她早看慣了這條繁華街道上咖啡館的興起和沒落?！拔覀冊谏酱竽下烽_了分店，經(jīng)營一年就關(guān)門了?！彼蔡寡?，受市場競爭沖擊，山師東路這家店目前經(jīng)營也不輕松。與獨(dú)立咖啡店頻關(guān)門不同的是，品牌咖啡館在濟(jì)南市區(qū)不斷涌現(xiàn)?！捌放七B鎖咖啡店服務(wù)到位、選址比較好，在盈利方面比獨(dú)立咖啡館更具優(yōu)勢。”宋薇說，就咖啡文化而言，獨(dú)立咖啡館較為私密，而連鎖品牌相對而言更商務(wù)。
　　綜上，大家清楚了濟(jì)南咖啡館怎么樣，咖啡館之間的競爭也是非常激烈的。