類別: 課堂 關(guān)鍵字: 新西蘭咖啡館 時(shí)間:2019-03-21 10:28 來源: 作者:食飲百科
提到咖啡飲料,隨著這些年年來其進(jìn)入國內(nèi)市場,越來越多的人接受了此種精致飲品,并把它作為日常生活中每天的飲料之一。其實(shí),咖啡館全球很多,新西蘭咖啡館也不少。那新西蘭咖啡館現(xiàn)狀如何,就來好好看一下。
新西蘭咖啡館現(xiàn)狀如何,新西蘭移民新政出臺后,對不少依賴移民雇員的餐飲業(yè)商家構(gòu)成影響。奧克蘭一家咖啡館由于移民雇員離職,不得不縮短營業(yè)時(shí)間,應(yīng)對人手不足問題。這家咖啡館名為Olaf\'s, Artisan Bakery Cafe,位于Mount Eden Village。合伙老板Robert Heeps稱,幾名雇員由于不符合新移民規(guī)則下的條款,只得選擇辭職并離開奧克蘭,到新西蘭其他城市工作。
此外按計(jì)劃,這次移民新政將在8月14日落地,技術(shù)移民類別將做出調(diào)整。Heeps的咖啡店共有12名雇員,包括移民和本土雇員,其中5名移民雇員已經(jīng)辭職。人員流失讓他頭疼不已,正在努力填補(bǔ)人力空缺,但這并不容易。由于人手不足,Olaf\'s咖啡館只能縮短營業(yè)時(shí)間。他稱,新西蘭本地人并不愿意做餐飲業(yè)工作,導(dǎo)致雇員嚴(yán)重短缺,必須雇傭移民。Olaf咖啡館正在招聘一名新主廚,Heeps稱截至目前他們只收到了10份申請,但在移民新政宣布前預(yù)計(jì)可以收到60份申請。他稱,移民比本地居民更樂于接受餐飲旅店業(yè)的工作,因?yàn)樗麄兂缘昧丝啵梢詰?yīng)付長時(shí)間工作和周末節(jié)假日加班。
綜上,新西蘭咖啡館現(xiàn)狀如何,大家有些了解了,政策對其有一定的影響。
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