類別: 課堂 關鍵字: 咖啡機類型 時間:2019-01-15 12:01 來源: 作者:食飲百科
伴隨著咖啡文化的愈加深入人心,很多人把用咖啡機來制作咖啡,咖啡機類型其實有很多,美式和意式為主,其實蒸汽咖啡機現(xiàn)在用的人不少,也頗受市場青睞。那蒸汽咖啡機好不好下面就為大家詳細介紹一番吧。
蒸汽咖啡機好不好,蒸汽咖啡機在沖泡咖啡過程中,先會對水進行加熱形成大量的蒸汽,由于密閉的環(huán)境,使蒸汽形成高壓,在高壓蒸汽穿過咖啡粉時,能夠將咖啡中的精華萃取出來,從而制作出咖啡。而常壓滴漏式咖啡機,是最普通的咖啡機,通過過濾沖泡咖啡粉,因此在沖泡過程中,會需要濾紙的輔助,同時對于水的要求也相對較高。蒸汽咖啡機制作的咖啡,會在高壓作用下,形成一層油脂沫,口感比較濃郁,而滴漏式的咖啡,相對就會顯淡,而且制作的時間也會較長。
其實,對于咖啡口感的追求不同,香醇濃郁的咖啡擁有味覺的滿足感,而且能夠充分體味咖啡的味道,因此選擇高壓蒸汽咖啡機比較好,如果喜歡滴漏式的濾取,那就要慢下來,靜靜的操控滴漏咖啡機,等待著咖啡的誕生。此外,半自動咖啡機的使用,相較于全自動咖啡機有些繁瑣,如果時間緊張,全自動咖啡機更加省力。但是全自動咖啡機都是既定的參數(shù)設置,沒有半自動咖啡機更多的選擇設置,如果時間比較寬裕,半自動咖啡機會帶給你更多的享受過程,讓沖泡的咖啡擁有愛的味道。
所以,蒸汽咖啡機好不好,消費者最有發(fā)言權了,用過的人自然知道好不好。
熱門關鍵詞
熱銷產品
熱門廠商