2024博華深圳聯(lián)展暨2024HOTELEX深圳展新聞發(fā)布會(huì)全維度詳解！酒店餐飲產(chǎn)業(yè)盛會(huì)即將啟航，閃耀大灣區(qū)

2024 深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將于12月12日-14日在深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）隆重舉辦。今日，展會(huì)主辦方上海博華國(guó)際展覽有限公司在深圳國(guó)際會(huì)展中心希爾頓酒店召開了2024博華深圳聯(lián)展暨2024深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)。

5個(gè)月前 2024博華深圳聯(lián)展 2024HOTELEX 酒店餐飲

烘焙輕餐的場(chǎng)景和渠道變革機(jī)遇，要如何參與其中？來(lái)2024HOTELEX深圳展，一探究竟~~

近年來(lái)，隨著各種新消費(fèi)場(chǎng)景和新渠道的涌現(xiàn)，烘焙輕餐賽道迎來(lái)快速增長(zhǎng)契機(jī)。一方面，與茶飲咖啡等潮流熱點(diǎn)品類的關(guān)聯(lián)度不斷增長(zhǎng)，飲+烘焙的商業(yè)模式越來(lái)越常態(tài)化。一方面，如瑞士卷、千層榴蓮、芝士蛋糕等產(chǎn)品在盒馬、山姆會(huì)員商店等新渠道備受消費(fèi)者追捧，成為流量的新寵。

5個(gè)月前 烘焙 輕餐 2024HOTELEX深圳展

你的后廚如何配備餐飲設(shè)備？來(lái)HOTELEX深圳展，助力餐飲人一站式打造智能廚房

2023年中國(guó)餐飲總收入首次突破5萬(wàn)億元，餐飲業(yè)的快速發(fā)展推動(dòng)了對(duì)各類餐飲設(shè)備的需求不斷增加。這些設(shè)備涵蓋了廚房和餐廳的多個(gè)環(huán)節(jié)，包括但不限于烹飪加熱設(shè)備(如爐灶、烤箱)、處理加工類設(shè)備(如食品處理機(jī)、切菜機(jī))、消毒和清洗加工類設(shè)備(如洗碗機(jī)、消毒柜)、常溫和低溫儲(chǔ)存設(shè)備(如冰箱、冷藏柜)以及就餐服務(wù)設(shè)備(如餐廳桌椅、點(diǎn)菜系統(tǒng))等。

5個(gè)月前 HOTELEX深圳展 餐飲設(shè)備 智能廚房

超級(jí)單品專賣店、養(yǎng)生茶飲、植物基……德馨食品總經(jīng)理史文超對(duì)現(xiàn)制飲品未來(lái)增長(zhǎng)的思考與實(shí)踐 Hotelex上海酒店及餐飲展

現(xiàn)制飲品行業(yè)發(fā)展到當(dāng)下，無(wú)論身處哪個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的哪個(gè)環(huán)節(jié)，我們既在感受向上增長(zhǎng)的力量，但也難免有各自眼前的困惑。持續(xù)數(shù)年的變革，現(xiàn)制飲品新舊交替的周期是否已經(jīng)結(jié)束？行業(yè)未來(lái)的增長(zhǎng)將從何處來(lái)？出海浪潮下，中國(guó)茶飲想要在世界舞臺(tái)引領(lǐng)風(fēng)尚，還有哪些需要加強(qiáng)的短板？

7個(gè)月前 養(yǎng)生 茶飲 Hotelex上海酒店及餐飲展

高增長(zhǎng)與強(qiáng)內(nèi)卷并存 2024HOTELEX成都展 一起探尋關(guān)于咖啡的一切

2023年，國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)交出了一份令人矚目的成績(jī)單。

11個(gè)月前 咖啡 2024HOTELEX 成都展