“2021年度最佳風(fēng)味”出爐，香料如何助推飲品發(fā)展？

香料，本是植物的自衛(wèi)武器，卻在不經(jīng)意間為美食做了五彩斑斕的嫁衣

4年前 最佳風(fēng)味 香料 姜茶

又多了一個(gè)吃冰淇淋的理由~

女孩們常常擔(dān)心冰淇淋的熱量超標(biāo)，其實(shí)偶爾吃一個(gè)真的問題不大，優(yōu)質(zhì)的冰淇淋富含乳脂，有充足的蛋白質(zhì)，可以瞬間補(bǔ)充能量，甚至可以說還挺有營養(yǎng)。

4年前 冰激凌 飲品 醬料 奶蓋 硬冰激凌 軟冰激凌

想要突出重圍？餐飲人還得拼思維、拼勤奮、拼方法論……

昨日，由專注于餐飲垂直行業(yè)的新媒體平臺(tái)“餐飲老板內(nèi)參”主辦，上海博華國際展覽有限公司（Hotelex）、善志·藍(lán)品牌戰(zhàn)略、微盟智慧餐飲共同合作的中國餐飲創(chuàng)新大會(huì)·城市精英峰會(huì)在杭州如期舉辦，共同探討危機(jī)之下的品牌如何突圍。

4年前 疫情 餐飲 店中店 餐飲品牌

行業(yè)速報(bào) | 各品牌月餅禮盒出奇招；海底撈再開餐飲品牌；“秋天的第一杯奶茶”同名公司已被注冊(cè)

再過兩天就是中秋國慶雙節(jié)了，相信小伙伴們?cè)缫寻茨筒蛔?nèi)心的激動(dòng)了吧，都想好去哪兒玩了嗎？ 不少品牌都推出了月餅禮盒哦，今年各家月餅有什么亮點(diǎn)呢，我們一起來看看~

4年前 行業(yè)速報(bào) 月餅 禮盒 海底撈

每一個(gè)冠軍的背后都是十倍的艱辛，百倍的付出

第七屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽于6月13日在上海圓滿落下帷幕！ 經(jīng)過三天激動(dòng)人心的比賽，來自鄭州茗淳木色餐飲管理有限公司的尚超憑借著自己的作品《萬物生》搭配高科技VR，最終一舉奪得冠軍！

4年前 冠軍 潮流飲品