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樂(lè)凱撒、喜家德、外婆家的數(shù)字化突圍,餐飲新形勢(shì)分析
從街邊小店,到大型連鎖餐飲企業(yè),從洋快餐到本土飯店,疫情之下,所有人都在思考著如何熬過(guò)行業(yè)的至暗時(shí)刻。 而這場(chǎng)疫情,不僅是行業(yè)的創(chuàng)傷,更是洗禮。
5年前 餐飲
干貨 多位餐飲界大佬談數(shù)字化餐飲
在美團(tuán)餐飲商學(xué)院院長(zhǎng)白秀峰看來(lái),數(shù)字科技給餐飲行業(yè)帶來(lái)的變化,共經(jīng)過(guò)了4個(gè)階段。
5年前 數(shù)字化餐飲 美團(tuán)餐飲 外婆家 百勝無(wú)人機(jī) 北大荒
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