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如何制作符合國人口味的咸口&甜口面包?30年經(jīng)驗(yàn)咖人教你做!
在餐飲界,咸甜之爭向來激烈,從古至今尚未分出勝負(fù);往遠(yuǎn)了說有傳統(tǒng)美食里的月餅、湯圓、豆花、粽子…吃咸吃甜已經(jīng)爭論了數(shù)百年,往近了說就連當(dāng)下新潮餐飲中的奶茶、面包也有了咸甜之爭。
4年前 符合國人口味 咸口 甜口 面包
跟著Oliver Lu一起見證如何用小龍蝦、藤椒雞還有各種美味原料制作出這個夏天最讓國人上頭的面包
4年前 符合國人口味 面包
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