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當?shù)啬滩鑼玫陌自鹿?低調的區(qū)域霸主身上 藏著哪些讓消費者們“自來水”的秘訣?
新茶飲是我國餐飲行業(yè)連鎖化率最高的賽道之一,其連鎖化率已經(jīng)超過40%,千家以上門店的品牌數(shù)量早已經(jīng)超過兩位數(shù),其中蜜雪冰城更是以20000+的門店規(guī)模,稱雄整個餐飲賽道。此外,像書亦燒仙草、古茗、茶百道、滬上阿姨、甜啦啦等,也已經(jīng)超過或接近5000家規(guī)模,都是下一個萬店品牌的有力競爭者。
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