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1) 晉級(jí)機(jī)制

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　　第十二屆潮飲大賽賽季擬設(shè)8場(chǎng)分賽區(qū)+1場(chǎng)全國(guó)總決賽，采取晉級(jí)制、每個(gè)賽區(qū)4個(gè)晉級(jí)名額：冠亞季軍&殿軍，所有晉級(jí)選手將在總決賽中為爭(zhēng)奪全國(guó)總冠軍展開激烈角逐。

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　　屆時(shí)，全國(guó)總決賽將與“2025世界潮飲菁英賽” 同期舉辦，全國(guó)前三選手將代表中國(guó)參加“2025世界潮飲菁英賽”，與來自世界各地的調(diào)飲高手同臺(tái)競(jìng)技。

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2) 獎(jiǎng)金機(jī)制

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　　> 分賽區(qū)獎(jiǎng)金

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　　冠軍 5000元、亞軍 2000元、季軍 1000元

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　　> 全國(guó)總決賽獎(jiǎng)金

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　　冠軍 20000元、亞軍 8000元、季軍 5000元

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　　> 2025世界潮飲菁英賽獎(jiǎng)金

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　　以實(shí)際賽程安排為準(zhǔn)

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3) 參賽項(xiàng)目

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　　分賽區(qū)選手們共需完成兩輪比賽：指定賽、創(chuàng)意賽，計(jì)總分按排名決出晉級(jí)名額，兩輪賽事參賽主題及要求如下：

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　　>? 指定賽

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　　主題：“傳承與經(jīng)典”

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　　要求選手在特調(diào)奶茶、水果飲品、創(chuàng)意咖啡三個(gè)項(xiàng)目中抽取一個(gè)項(xiàng)目，按照賽規(guī)要求從指定贊助商物料池里選取物料進(jìn)行創(chuàng)意飲品制作

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特調(diào)奶茶

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水果飲品

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創(chuàng)意咖啡

　　 > 創(chuàng)意賽

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　　主題：“不一樣的酸甜苦辣咸”

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　　要求選手任意發(fā)揮自己擅長(zhǎng)的飲品類型，并從主題五味中選擇主體風(fēng)味、按照賽規(guī)要求從所有贊助商物料池里選取物料進(jìn)行創(chuàng)意飲品制作

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4) 評(píng)審陣容

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　　評(píng)審團(tuán)采取5人評(píng)委制，其中包含1位技術(shù)評(píng)委、4位感官創(chuàng)意評(píng)委；評(píng)審團(tuán)中將有一位評(píng)委擔(dān)任主審角色，比賽期間主審將對(duì)每位評(píng)委老師的評(píng)分表進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)校準(zhǔn)與校對(duì)。

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5) 贊助陣容

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　　各級(jí)別贊助商均為各自行業(yè)類目中的TOP序列品牌，贊助產(chǎn)品涵蓋特調(diào)飲品制作與研發(fā)的各個(gè)維度，為參賽選手們提供更加全面的選擇與體驗(yàn)！

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