商家推薦：brewista｜大咖說(shuō)產(chǎn)品·關(guān)于五代目溫控壺

類(lèi)別： 企業(yè)新聞 關(guān)鍵字： 溫控壺 五代目溫控壺 大壺蓋 時(shí)間：2024-01-08 09:00 來(lái)源：蘇州順和豐家電科技有限公司 作者：

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幸運(yùn)，我沒(méi)有錯(cuò)過(guò)這次偉大革命

關(guān)于五代目溫控壺

　　2023年5月，Stefanos再次來(lái)到中國(guó)，在展會(huì)之前，我們約Stefanos做了一次新產(chǎn)品的簡(jiǎn)單研討，向他陳述我們新產(chǎn)品的特點(diǎn)與設(shè)計(jì)訴求，讓我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)關(guān)于新產(chǎn)品的這些特點(diǎn)，Stefanos有什么樣的見(jiàn)解。

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五代目溫控壺·800ml大容量

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更充足的水

　　一雙手、兩臺(tái)壺，三杯咖；Stefanos兩手三壺的沖煮方式傳授給了很多賽事選手，圈內(nèi)從業(yè)者、愛(ài)好者也曾爭(zhēng)相學(xué)習(xí)。對(duì)于賽事緊張的時(shí)間要求內(nèi)，更大容量的壺，意味著兩臺(tái)壺（1600ml），足以應(yīng)對(duì)多次沖煮；

　　ps：15-20g咖啡粉，用水約225-330g，即便算上清洗濾紙，1600ml的水亦足以應(yīng)對(duì)3壺沖煮。

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五代目溫控壺·1500W大功率

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更快的加熱速度

　　1500w大功率，使常規(guī)氣壓、額定容量下，從常溫加熱至沸騰，用時(shí)約3分鐘；而加熱到常用的93攝氏度，用時(shí)約2分半；在加大容量的同時(shí)保證加熱效率，縮短加熱時(shí)間；

　　“效率”這件事，不論是在日常還是賽事，都是值得推崇的。

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五代目溫控壺·最新Strix溫控器

更精確更安全的溫度控制

　　關(guān)于這個(gè)材質(zhì)（溫控器里的可控硅材質(zhì)）的加入，事實(shí)上用戶(hù)是感受不到的，在測(cè)實(shí)時(shí)溫度時(shí)，卻已經(jīng)讓控溫溫差縮??；但關(guān)于防止循環(huán)干燒（無(wú)水加熱）方面，新的溫控器和溫控程序，是值得提倡的，畢竟溫控壺是電器，安全性很重要；

　　ps：PCB增加了可控硅原件控溫，剛開(kāi)始會(huì)全功率1500W加熱，達(dá)到快速加熱、縮短加熱時(shí)間的目的，即將加熱到設(shè)定溫度時(shí)，可控硅控制降低加熱功率，防止壺內(nèi)熱水劇烈翻滾，水溫超過(guò)用戶(hù)的設(shè)定溫度，加熱過(guò)程中沒(méi)有繼電器滴答滴答的閉合聲；新增防循環(huán)干燒功能，干燒一次之后不能繼續(xù)加熱，必須降溫才能繼續(xù)使用，是出于安全性能的考慮。

五代目溫控壺·握持方式

舒適每一種握持習(xí)慣

　　現(xiàn)在的咖啡師、比賽選手，把持壺的方式是不同的，不像從前一樣一定要握式，這或許和沖煮方式越來(lái)越多有關(guān)系，這臺(tái)壺（五代目）提供給使用者舒服的把持方式，而不是要求使用者用我們認(rèn)為正確的方式。

　　把手的設(shè)計(jì)適合握式、槍式、斜倒式，各種方式都有舒適穩(wěn)定的把持體驗(yàn)。

　　ps：這也是這臺(tái)壺專(zhuān)利的一部分；

五代目溫控壺·友好的細(xì)節(jié)

更大的蓋子與控溫方式

　　圓圓的大壺蓋，很容易讓使用者控制水壺（特別是手掌比較大的用戶(hù)），蓋子的細(xì)節(jié)處理（透氣孔與雙層材質(zhì)壺蓋）也很到位；鵝頸的壺管保留了原有曲線(xiàn)，但更短、也更接近壺身，這讓使用者更容易控制落水點(diǎn)；

　　數(shù)字顯示屏更容易觀察到實(shí)時(shí)水溫，調(diào)溫方式對(duì)使用者來(lái)說(shuō)很友好，這些友好的細(xì)節(jié)很討人喜歡。

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喜愛(ài)且期待

期待五代目在全世界舞臺(tái)的優(yōu)秀表現(xiàn)

　　Stefanos：多年來(lái)，我看到很多選手在世界賽的舞臺(tái)上使用brewista的設(shè)備，但事實(shí)上我更加好奇，為什么這樣一臺(tái)新設(shè)備并沒(méi)有在全世界銷(xiāo)售起來(lái)？

　　Charles：很高興您這樣喜歡我們的新產(chǎn)品，之所以這臺(tái)新設(shè)備沒(méi)有在全局布局，首先歐美安規(guī)已經(jīng)申請(qǐng)通過(guò)、部分其他國(guó)家安規(guī)也在陸續(xù)完結(jié)，但由于國(guó)際貨運(yùn)價(jià)格變動(dòng)、疫情、國(guó)際貿(mào)易環(huán)境等阻礙，影響了歐美乃至全球的商品到港，僅有少批量完成安規(guī)申請(qǐng)，且首批貨運(yùn)已到港的國(guó)家和地區(qū)有這代產(chǎn)品，但據(jù)我所知均已售罄。接下來(lái)我們會(huì)協(xié)同集團(tuán)總部，盡快布局全球市場(chǎng)。

五代目·快沖壺

選擇適合自己技法的裝備

　　每一臺(tái)手沖“裝備”都應(yīng)該匹配到自身的手沖技法，我們?cè)恢挂淮沃v到，五代目是一臺(tái)快沖壺，更適合用較大的水流來(lái)帶動(dòng)粉層翻滾來(lái)進(jìn)行萃取。（技藝高超者不論），我們希望每一臺(tái)、每一代溫控壺都能夠助力完美萃取，更希望用戶(hù)能夠理性選擇“裝備”。

　　關(guān)于《三代目、三代目競(jìng)技版》《四代目、五代目》的詳細(xì)解說(shuō)，歡迎穿越翻閱。

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