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　　上海?？司频暝O(shè)備制造有限公司，品牌?？薍ECMAC。是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后為一體的商用廚房設(shè)備制造商，2011年列入高新技術(shù)企業(yè)。 公司占地面積25000平方米，現(xiàn)有廠房20000平方米。創(chuàng)立伊始，就將“自主研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新”作為今后的發(fā)展方向，秉承“以人為本，科技為先，質(zhì)量第一”的宗旨，使上海HECMAC? (?？耍┌l(fā)展成為一家專業(yè)制造餐飲設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè)。在產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)過程中，始終注重科技理念和環(huán)保意識(shí)的相互結(jié)合。HECMAC? (?？耍┲鳡I中餐烹飪?cè)O(shè)備、西餐烹飪?cè)O(shè)備、保溫設(shè)備、水飲設(shè)備、制冷設(shè)備、不銹鋼設(shè)備六大類，數(shù)百種不同規(guī)格、品種的不銹鋼商用設(shè)備。

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　　公司自主研發(fā)的節(jié)能開水機(jī)系列等產(chǎn)品獲得國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的多項(xiàng)專利、認(rèn)證。 先后獲得UL, DOS-UL質(zhì)量管理體系認(rèn)證和SGS、ETS、 NSF, CCS、CQC、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國家衛(wèi)生部、國家質(zhì)量認(rèn)證中心、上海市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)等多個(gè)部門和認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的資質(zhì)證明。 HECMAC以上海為中心，全國各大城市設(shè)有分支機(jī)構(gòu)及售后服務(wù)辦事處，遍布全國的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，公司內(nèi)部實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化管理，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)客戶需求的迅速響應(yīng)，提供高效、專業(yè)的設(shè)備服務(wù)。

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精靈開水機(jī)

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萬能蒸烤箱

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微波蒸烤箱

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金佰特
展位號(hào)：3F50

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　　山東金佰特商用廚具有限公司是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、設(shè)計(jì)、銷售于一體的現(xiàn)代化商用廚具制造企業(yè)，公司成立于2006年，年生產(chǎn)各類廚具30萬臺(tái)套。產(chǎn)品種類涉及中餐、西餐、電磁爐、洗碗機(jī)、萬能蒸烤箱、調(diào)理、制冷、消毒、排煙設(shè)備等。公司十分重視技術(shù)創(chuàng)新，擁有省級(jí)技術(shù)開發(fā)中心，參與多項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)起草，獲得國家專利100多項(xiàng)。公司生產(chǎn)的設(shè)備先后被人民大會(huì)堂、外交部、北京冬奧會(huì)、喜來登酒店、希爾頓、北京大興機(jī)場(chǎng)等重點(diǎn)工程選用。

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綠云灶

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　　綠云灶是一款新研發(fā)的靜音、節(jié)能、環(huán)保的燃?xì)鉅t灶。耗氣量低，火力猛，操作簡便，火力調(diào)節(jié)靈敏。燃?xì)饪刂葡到y(tǒng)為自主研發(fā)，獲有多項(xiàng)國家專利，燃?xì)庋b置有雙穩(wěn)壓連電磁閥，火種熄火保護(hù)感應(yīng)裝置，從而保證火力燃燒穩(wěn)定(火力不會(huì)忽大忽?。ɑ鸶袘?yīng)裝置能在火苗熄滅后傳感到主氣電磁閥自動(dòng)關(guān)閉，消除安全隱患。

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萬能蒸烤箱

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　　觸屏版萬能蒸烤箱是具有高清彩色觸摸屏的可編程系列產(chǎn)品?？鞠渚邆?寸/7寸觸摸顯示屏，軟件具有一百多種可定制菜單，可添加6個(gè)烹飪步驟，可調(diào)溫度30-250℃，可調(diào)濕度0-100%，風(fēng)扇轉(zhuǎn)速1-10檔。USB端口使您能夠存儲(chǔ)數(shù)據(jù)并更新菜單和新功能。核心探針和高效的自動(dòng)清洗系統(tǒng)是COVEN萬能蒸烤箱的主要特點(diǎn)。

UNOX
展位號(hào)：3G10

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　　UNOX始于1990年的意大利，是全球領(lǐng)先的專業(yè)烤箱品牌，秉承“發(fā)明簡化生活”的價(jià)值觀，持續(xù)引領(lǐng)現(xiàn)代餐飲、烘焙智能科技。33年來為全球110+國家及地區(qū)的餐飲、零售、糕點(diǎn)、烘焙行業(yè)提供專業(yè)的全鏈路解決方案。更多烤箱配置、自研自產(chǎn)配件，請(qǐng)致電詳詢：021-56907696或訪問UNOX官方中文網(wǎng)站：www.unox.comUNOX官方微信公眾號(hào)：UNOX

SPEED-X? DIGITAL.ID? GN2/3
專業(yè)速度萬能蒸烤箱
首臺(tái)自動(dòng)清洗速度萬能蒸烤箱

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　　SPEED-X?是史上首款全自動(dòng)清洗速度萬能蒸烤箱，推出之際即榮獲得2022年“紅點(diǎn)最佳設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”和“紅點(diǎn)之星獎(jiǎng)”。它是質(zhì)量與速度的完美結(jié)合，是集萬能蒸烤箱、快速烤箱以及自動(dòng)清洗功能三位于一體的專業(yè)速度萬能蒸烤箱?？鞠渑腼兪也捎?16L航海級(jí)不銹鋼制成，搭配烤箱門“推即鎖”功能幫助您節(jié)省開關(guān)門時(shí)間。

CHEFTOP MIND.Maps?
PLUS COUNTERTOP
烹飪?nèi)f能蒸烤箱（柜臺(tái)式）

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　　柜臺(tái)式萬能蒸烤箱搭配UNOX自研自產(chǎn)配件組合使用，可替代多種傳統(tǒng)廚房烹飪?cè)O(shè)備，實(shí)現(xiàn)萬能蒸烤箱的多功能性。蒸煮、燒烤、煎炸、烘烤、上色、煙熏等烹飪效果一應(yīng)俱全。連接DDC數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)烹飪功能，隨時(shí)通過智能手機(jī)或電腦監(jiān)測(cè)門店、酒店后廚的烤箱使用狀況、烹飪時(shí)長等，全面分析能源、水和清潔劑的耗費(fèi)情況，以此有效提升烤箱的使用效率，達(dá)到降本增效的目的。通過實(shí)例測(cè)算：比水煮烹飪多節(jié)省80%的水量 比油鍋煎炸多節(jié)省90%的油量 比傳統(tǒng)燒烤多節(jié)省45%的能源 烹飪?nèi)f能蒸烤箱（柜臺(tái)式）有不同盤數(shù)、尺寸選擇，可根據(jù)終端客戶的實(shí)際需求，配置相應(yīng)的型號(hào)及配件，滿足個(gè)性化需求的同時(shí)實(shí)現(xiàn)多功能性、靈活性和節(jié)能性，讓有限的空間創(chuàng)造增倍的價(jià)值。GN 1\1，可選3/5/7/10盤；GN 2\1，可選6/10盤。

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瑪克
展位號(hào)：4.1B05

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　　深圳瑪克餐飲設(shè)備有限公司成立于2012年7月，集科研，設(shè)計(jì)，生產(chǎn)，銷售，售后為一體的現(xiàn)代化國家高新商用餐飲設(shè)備企業(yè)。在上海（演示廚房、設(shè)計(jì)中心）、北京、杭州、成都均設(shè)有分公司或辦事處，是國家研發(fā)資助企業(yè)和國家高新技術(shù)企業(yè)。通過近十年的發(fā)展和努力，瑪克品牌已進(jìn)入國際酒店管理公司和眾多業(yè)主方的品牌庫，在東南亞、中東等國家很多大型項(xiàng)目都使用MarkPhili的設(shè)備。公司品牌主要有：Markphili（西式爐具）、EliteFlame（中式爐具）、Pfeliks（精致西式爐具）、Fuler（高端家用爐具）。

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Fuler高端家用爐具

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　　Fuler高端家用爐具，專屬私人定制，以“享受生活、社交廚房”設(shè)計(jì)理念為核心，從整體設(shè)計(jì)到細(xì)節(jié)品質(zhì)、從生活方式到操作方式、以一種特立獨(dú)行的奢侈觀，宣布了廚房在豪宅生活中的主宰地位。

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Markphili古典型一體爐具

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　　Markphili古典型一體爐具，古典式方格，獨(dú)特的設(shè)計(jì)、精致的外觀成就完美組合。

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Markphili豪華型一體爐具

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　　Markphili豪華型一體爐具，中西元素結(jié)合，支持多種規(guī)格定制，多種模塊選擇，有效滿足客戶的多樣化烹飪需求。

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Markphili頂火燒烤爐

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　　Markphili頂火燒烤爐系列適用于各種燒烤食物的制作，主要通過紅外線對(duì)食物表面進(jìn)行加熱，通過放低或抬高燒烤架來控制爐燒烤溫度，設(shè)計(jì)抽拉式燒烤架，方便取放食物。

溫特豪德
展位號(hào)：4.1B25

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　　溫特豪德，廚房洗滌專家的名字，一直以創(chuàng)新的技術(shù)和高品質(zhì)的質(zhì)量在商業(yè)洗碗機(jī)領(lǐng)域享有盛譽(yù)，持續(xù)為客戶提供優(yōu)化的洗滌方案，包括高品質(zhì)的洗碗機(jī)、配套水處理設(shè)備、藥液等相關(guān)設(shè)備。溫特豪德中國公司目前主要客戶群體：國內(nèi)外知名五星級(jí)酒店、連鎖餐飲、企事業(yè)單位及機(jī)構(gòu)，如：萬豪、希爾頓、喜達(dá)屋、萬達(dá)等集團(tuán)旗下的高端酒店；星巴克集團(tuán)、麥當(dāng)勞、西貝、等眾多中國知名中西餐連鎖餐飲；華為集團(tuán)、騰訊集團(tuán)、京東集團(tuán)、國家電網(wǎng)等。

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臺(tái)下式洗碗機(jī)UC系列

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　　臺(tái)下式洗碗機(jī)UC系列：具備德國品質(zhì)、智能觸摸顯示屏、物聯(lián)網(wǎng)功能，可實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)；過濾系統(tǒng)和水箱污濁度傳感器，隨時(shí)監(jiān)控水箱水質(zhì)情況，自動(dòng)完成強(qiáng)排和補(bǔ)水；UC系列大容量的洗室可放置標(biāo)準(zhǔn)烤盤；變頻洗滌，參數(shù)可調(diào)，根據(jù)不同洗滌物調(diào)節(jié)洗滌四要素（溫度、時(shí)間、壓力、清潔劑），無級(jí)調(diào)節(jié)；可調(diào)整到洗杯所需的溫度，保護(hù)杯子使用壽命；可調(diào)整到水果適宜的溫度和水壓，可洗餐具的同時(shí)還可洗軟、硬水果；可配置RO水處理裝置，洗出的紅酒杯潔凈閃亮。

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新揭蓋式洗碗機(jī)PT系列

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　　新揭蓋式洗碗機(jī)PT系列：具備德國品質(zhì)；智能觸摸顯示屏、物聯(lián)網(wǎng)功能，可實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)；過濾系統(tǒng)和水箱污濁度傳感器，隨時(shí)監(jiān)控水箱水質(zhì)情況，自動(dòng)完成強(qiáng)排和補(bǔ)水；變頻洗滌，參數(shù)可調(diào)，根據(jù)不同洗滌物調(diào)節(jié)洗滌四要素（溫度、時(shí)間、壓力、清潔劑），無級(jí)調(diào)節(jié)；可選配自動(dòng)門，一鍵自動(dòng)關(guān)閉/打開機(jī)門；可調(diào)整到洗杯所需的溫度，保護(hù)杯子使用壽命；可配置RO水處理裝置，洗出的紅酒杯潔凈閃亮。

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西科
展位號(hào)：4.1D18

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　　北京西科盛世通酒店會(huì)展設(shè)備制造有限公司成立于2004年，同年在北京順義創(chuàng)建了第一家工廠，并于2017年在江蘇揚(yáng)州建立了第二家工廠。公司成立以來一直秉承“最大限度開發(fā)空間價(jià)值，最大程度提高產(chǎn)品使用效率” 的理念，致力于開發(fā)生產(chǎn)各種可移動(dòng)、可折疊產(chǎn)品，并開創(chuàng)了移動(dòng)布菲的創(chuàng)新理念，多年來堅(jiān)持原創(chuàng)設(shè)計(jì)、精工制造及專業(yè)化的服務(wù)，其獨(dú)具匠心的產(chǎn)品被廣泛的應(yīng)用于各個(gè)國家的多種場(chǎng)所，被譽(yù)為“空間利用專家”。

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可折疊系列

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　　布菲臺(tái)身，臺(tái)面展示架，前置吧臺(tái)，橢圓高吧桌等全系產(chǎn)品均可折疊、可衍生多種組合搭配，旨在為您創(chuàng)造理想的空間利用方案，在有限的空間內(nèi)釋放無限的可能。

　　賣點(diǎn)&特點(diǎn)：

　　1.高效率并節(jié)約人力，單人可快速操作折疊以及展開。
　　2.配備鎖定系統(tǒng)，操作方便，且確保安全性。
　　3.自由移動(dòng)，協(xié)助快速轉(zhuǎn)場(chǎng)。
　4.節(jié)省存儲(chǔ)(占地)空間，折疊之后，輕松應(yīng)對(duì)狹窄樓道，無障礙進(jìn)出任何電梯。
　　5.隱藏式的供電系統(tǒng)，整體電源線采用框架內(nèi)布線的方式。

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步菲擺件

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　　點(diǎn)綴在布菲臺(tái)面之上，與布菲臺(tái)完美融合，小身材卻有大功能，使布菲線錯(cuò)落有致，層次分明，可謂是布菲線的點(diǎn)睛之筆。

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　　賣點(diǎn)&特點(diǎn)：
　　1.多種不同的角度、高度，全方位展示食物，完美的襯托出食物的秀色可餐。
　　2.從小到大的尺寸應(yīng)有盡有，可以組合使用，亦可以單獨(dú)使用。

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布菲套桌

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　　簡約與光影相交織，化繁為簡的輪廓搭配流暢的光圈，使藝術(shù)與功能得以兩全。

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　　賣點(diǎn)&特點(diǎn)：

　　1.可拆卸式的桌腿，便于運(yùn)輸和存儲(chǔ)。
　　2.桌面內(nèi)置可充電電池，LED發(fā)光式桌邊。
　　3.隨心定制不同形狀及規(guī)格的桌面。
　　4.桌腿及桌面的顏色可任意組合搭配。

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歐倍力
展位號(hào)：4.1G40

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　　江蘇歐倍力洗碗設(shè)備公司是國內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模大，研發(fā)實(shí)力強(qiáng)的商用洗碗機(jī)制造企業(yè)，專注于餐具清洗消毒高端技術(shù)領(lǐng)域的研究，被中南海、國家質(zhì)檢總局、國家食藥監(jiān)總局和北京大學(xué)、清華大學(xué)采用。產(chǎn)品銷售全國各地包括中國香港、中國澳門、中國臺(tái)灣和新加坡、越南等地。歐倍力公司的產(chǎn)品技術(shù)領(lǐng)先、清洗干凈、節(jié)能環(huán)保、安全可靠、服務(wù)完善，讓餐具更潔凈，讓洗碗更節(jié)能、更環(huán)保！

超潔凈洗碗機(jī)

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　　自動(dòng)清洗、去渣除菌、自動(dòng)噴淋沖水、自動(dòng)漂洗、自動(dòng)控制風(fēng)干、自動(dòng)烘干于一體，長龍式清洗烘干一體機(jī)的升級(jí)替代版；

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餐盒自動(dòng)洗消流水線

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　　輕松搞定大型中央廚房塑料餐盒清洗用人多、洗不干凈難題的革命性產(chǎn)品。餐盒脫蓋機(jī)與餐盒清洗機(jī)有效組合：自動(dòng)脫蓋、自動(dòng)除渣、納米氣泡清洗除菌、高壓噴淋沖洗漂洗、遠(yuǎn)紅外物理烘干消毒，突出體現(xiàn)省人省力、清洗干凈、運(yùn)行可靠成本低。

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餐具自動(dòng)回收傳送機(jī)

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　　與全自動(dòng)全功能洗碗機(jī)良好對(duì)接，進(jìn)行清洗、消毒、整理，既衛(wèi)生又環(huán)保，具有收集速度快，美觀，安全，高效的性能，能在短時(shí)間內(nèi)，將就餐人員的餐具，從餐廳輸送到廚房內(nèi)，提高工作效率。

美廚
展位號(hào)：4.1K10

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　　濱州市美廚廚業(yè)有限公司成立于2001年，坐落于博興縣城東開發(fā)區(qū)223省道旁，地理位置優(yōu)越交通便利發(fā)達(dá)；公司占地300000多萬平方米，擁有員工1000余人；美廚公司旗下?lián)碛?大事業(yè)部：蒸柜事業(yè)部、消毒柜事業(yè)部、制冷事業(yè)部、機(jī)械事業(yè)部、烘焙事業(yè)部、明當(dāng)柜事業(yè)部、洗碗機(jī)事業(yè)部；是一家現(xiàn)代化廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)集團(tuán)；美廚公司是中國商用廚具龍頭企業(yè)、工信部第五批綠色制造企業(yè)、中國廚具行業(yè)十大影響力企業(yè)、中國商用廚具著名品牌、中華工商聯(lián)廚具業(yè)商會(huì)副會(huì)長單位、2019年被評(píng)為高新技術(shù)企業(yè)。

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　　美廚洗碗機(jī)系列：保障餐具衛(wèi)生安全，洗滌餐具標(biāo)準(zhǔn)化，提高洗滌效率，加快餐具周轉(zhuǎn)，節(jié)約用水（比人工手洗節(jié)省40%水）節(jié)省人工，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，改善工作環(huán)境，有效利用空間，改善餐飲行業(yè)服務(wù)品質(zhì)；洗碗機(jī)款式分為：機(jī)罩式、通道式、長龍式整體設(shè)計(jì)，圍繞國際公共衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到高熱效、高清洗度、高潔凈度的效果。

安吉爾
展位號(hào)：5.1D35

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　　安吉爾于1987年成立，總部位于廣東深圳。品牌定位高端凈水專家，專注凈飲水領(lǐng)域35年，產(chǎn)品已暢銷全球65個(gè)國家。

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　　5月29日安吉爾將如期赴約參與《2023上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)》，將攜帶專業(yè)中央后廚、飲品凈水設(shè)備及新技術(shù)產(chǎn)品亮相于5.1H展館，5.1 D31展位和8.1H展館，8.1L62展位。

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　　其中展出的精選優(yōu)品有獲得2020年德國紅點(diǎn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)獎(jiǎng)的安吉爾餐廚系統(tǒng)凈水設(shè)備J2820-CS1100，外觀精致高端，除了擁有外在的美，也是一款內(nèi)“芯”極為強(qiáng)大的精濾過濾設(shè)備，通量大，低阻力過濾性能，抗污堵，壽命長，高吸附性，口感好，在模塊設(shè)計(jì)上，濾芯更換更快捷，維護(hù)方便，能夠完全勝任便利店、奶茶店、咖啡廳等各類環(huán)境使用，是一款內(nèi)外兼修的餐廚凈水精品。

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　　除了精濾產(chǎn)品外，全新產(chǎn)品J2810-UFS1000集精濾和超濾+UV的多重過濾系統(tǒng)，精“芯”配置，安全無菌；高吸附性，高效提升飲品口感，高兼容性的設(shè)計(jì)，是國內(nèi)各大連鎖快餐店、高端咖啡店、茶館品牌等餐飲業(yè)主們期待的新品之一。安吉爾憑借在凈水領(lǐng)域的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，餐廚系統(tǒng)凈水設(shè)備先后獲得海底撈、徐記海鮮、庫迪咖啡等國內(nèi)外知名連鎖餐飲企業(yè)的青睞，為餐飲企業(yè)帶來優(yōu)質(zhì)的高端服務(wù)。5月29日，安吉爾在5.1H館，5.1D31展位和8.1H館，8.1L62展位，期待與您相約，齊話發(fā)展！

翔鷹
展位號(hào)：6.1C05

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　　翔鷹企業(yè)創(chuàng)始于一九九三年，30年來企業(yè)始終秉持“讓翔鷹中央廚房更好地為人類美好生活服務(wù)”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持自主創(chuàng)新研發(fā)與生產(chǎn)制造、銷售服務(wù)于一體的中央廚房制造企業(yè)；年產(chǎn)值從幾百萬元到現(xiàn)在十多億元，不斷創(chuàng)造一個(gè)又一個(gè)奇跡。公司從最初的一個(gè)小作坊發(fā)展成為占地面積500多畝（3家工廠）、建筑面積近35萬平方米，中央廚房設(shè)備工程項(xiàng)目從國內(nèi)做到世界50多個(gè)國家和地區(qū)。

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全自動(dòng)無人智能型米飯線

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　　國家180項(xiàng)專利生產(chǎn)全過程故障檢測(cè)58工位立體讓位系統(tǒng)無人操作，互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程控制，一鍵搞定集稱重、計(jì)量、檢測(cè)、讓位、防干擾于一體立體三層吹燜飯結(jié)構(gòu)，熱能回收利用，可節(jié)能約30%的能源。

智能炒菜機(jī)器人

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　　內(nèi)存多道程序，自動(dòng)炒制、自動(dòng)加油、配料等，可以根據(jù)食品的工藝要求，任意設(shè)定調(diào)節(jié)。自動(dòng)控制調(diào)節(jié)油溫和火力大小，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)炒制、自動(dòng)添加調(diào)味品、自動(dòng)出料，鼓風(fēng)式進(jìn)口節(jié)能燃燒機(jī)，燃燒充分，效率高，性能穩(wěn)定，質(zhì)量可靠。

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　　2023年5月29-6月1日，HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將在上海浦西虹橋·國家會(huì)展中心如期回歸舉辦，餐飲設(shè)備與用品板塊是其中重要的組成部分，該板塊展出產(chǎn)品包括烹飪?cè)O(shè)備、洗消設(shè)備、制冷設(shè)備、中央廚房設(shè)備、廚房輔助設(shè)備及用品、廚房食品加工機(jī)械、廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機(jī)械，冷鏈物流及配送設(shè)備等，歡迎四方賓朋蒞臨參加！