2023潮飲&咖啡賽事全國分賽區(qū)承辦單位招募！

類別： 資訊 關(guān)鍵字： 潮飲 咖啡 招募 時間：2023-02-06 11:48 來源：食尚潮飲 作者：

　　當(dāng)咖啡與茶飲市場在如火如荼地快速發(fā)展時，每年都有一場場盛事吸引著業(yè)界目光，獲得極大關(guān)注，那就是由博華主辦的咖啡系列賽事以及潮流飲品大賽。

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　　自2003年博華將國際咖啡系列賽事引入中國，已經(jīng)歷經(jīng)了20年。走遍全國賽區(qū)站點(diǎn)，每一場賽事都吸引了百位選手參賽，獲得極大關(guān)注，也見證了咖啡人實(shí)現(xiàn)夢想。

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　　新的一年，我們誠摯地邀請全國各地區(qū)的合作伙伴，一起為咖啡與潮飲市場助力，打造咖啡潮飲新風(fēng)潮！

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　　2023年，全國分賽區(qū)承辦方招募正式開啟！

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賽事介紹

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1.世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽

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　　世界咖啡師大賽被稱為咖啡界的“奧林匹克”。自2003年由博華引入中國后，參賽規(guī)模不斷擴(kuò)大，覆蓋中國大陸華東、華北、華南、西南地區(qū)主要中心城市。選拔出來的優(yōu)秀咖啡師將在總決賽展示技藝、一決高低，爭奪代表中國赴海外參加世界咖啡師大賽(WBC)的唯一名額。

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　　2023世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽于2022年10月再啟航，目前計(jì)劃的城市站點(diǎn)包括臺州、珠海、濟(jì)南、西安、貴陽、深圳、長沙、武漢、大連、成都以及呼和浩特等。

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2.世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽

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　　世界拉花藝術(shù)大賽是由世界咖啡活動先驅(qū)們基于精品咖啡發(fā)起的專業(yè)咖啡大賽，是世界第二大咖啡賽事，也是咖啡拉花藝術(shù)的最高競演殿堂。作為一個能夠體現(xiàn)國內(nèi)咖啡潮流趨勢的賽事，世界拉花藝術(shù)大賽是一個能以最快速度在專業(yè)及大眾層面推廣開來的賽事！

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　　2023世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽，將陸續(xù)走進(jìn)西安、深圳、青田、成都、貴陽、武漢等城市。

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3.世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽

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　　在比賽中你會見識到許多來自全國各地咖啡師不同的沖煮方式，以及來自全世界最受歡迎的精品咖啡。比賽分為指定沖煮和自選沖煮2種賽制，需要在規(guī)定時間內(nèi)呈現(xiàn)出最滿意的3杯手沖咖啡。

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　　2023世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽計(jì)劃開設(shè)臺州、西安、貴陽、廈門、深圳、武漢及成都等分賽區(qū)。

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4.世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽

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　　賽事中包括"咖啡生豆評級、設(shè)定指定咖啡豆的最優(yōu)烘焙曲線、咖啡豆烘焙成品"三方面，這是對參賽者烘焙經(jīng)驗(yàn)和學(xué)識的綜合檢測，烘焙成品將以盲測的方式，由專業(yè)評委進(jìn)行杯測，并確定最終得分。

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　　2023世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽，將陸續(xù)走進(jìn)西安、深圳、成都、云南保山和武漢等城市。

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5.第十屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽

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　　自2014年起上海博華國際展覽有限公司發(fā)起舉辦的潮流飲品制作大賽，已經(jīng)經(jīng)過了9年的累計(jì)，獲得了飲品業(yè)及大眾的認(rèn)可。

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　　大賽通過限定原料和自由發(fā)揮，制作創(chuàng)意飲品，激發(fā)飲品研發(fā)人員的創(chuàng)造能力； 通過對潮流飲品的競技和詮釋， 共同傳播茶飲文化，帶動飲品市場發(fā)展， 引領(lǐng)行業(yè)趨勢。

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　　第十屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽預(yù)設(shè)站點(diǎn)包括濟(jì)南、西安、廈門、深圳、長沙、福州、成都、武漢等。

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賽事亮點(diǎn)

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1.國內(nèi)最專業(yè)的咖啡賽事平臺

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　　上海博華國際展覽有限公司世界咖啡賽事組織(World Coffee Events)在國內(nèi)的唯一授權(quán)單位，博華主辦的咖啡系列賽事?lián)碛心壳皣鴥?nèi)咖啡賽事中最為專業(yè)的賽事流程。

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　　每年在全國舉辦超過60場的專業(yè)級賽事，最終的冠軍將代表中國參加世界決賽，和來自其他國家的代表一決高下，自2003年引進(jìn)至今，博華擁有20年的賽事舉辦經(jīng)驗(yàn)。

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2.匯聚行業(yè)知名品牌

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　　賽事匯聚了行業(yè)知名品牌贊助，由品牌全程助力，提供賽事全套物料與設(shè)備。

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3.資深評委陣容

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　　強(qiáng)大的評委陣容，匯集行業(yè)專家和頭部品牌負(fù)責(zé)人，業(yè)界大咖全程助力，實(shí)時評分流程，確保賽事公正性和權(quán)威性。

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4.頭部媒體報(bào)道，持續(xù)流量曝光

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　　賽事全程進(jìn)行視頻直播、照片直播，同時在主流媒體發(fā)布，獲得持續(xù)曝光，引發(fā)全網(wǎng)關(guān)注。

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賽區(qū)合作福利

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1.提供承辦期間賽事運(yùn)營指導(dǎo)培訓(xùn)

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專屬賽事負(fù)責(zé)人全程提供地面戰(zhàn)術(shù)性指導(dǎo)、培訓(xùn)和系統(tǒng)性服務(wù)。

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2.提供全套賽事資料支持

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（1）提供全套賽事資料文件（項(xiàng)目書、招商方案、承辦運(yùn)營方案、活動方案、微信推文、宣傳片、歷屆案例視頻及照片等）。

（2）提供全套VI設(shè)計(jì)方案（Logo、主視覺、宣傳海報(bào)、比賽物料包、證書獎杯等）。

（3）提供完善的賽事運(yùn)營指導(dǎo)及全套執(zhí)行文件（參賽通知、打分表、活動流程、主持稿、評審辦法、常見問題解答等）。

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3.提供全賽區(qū)全程媒體發(fā)文宣傳

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（1）上海博華國際咖啡節(jié)公眾號與Hotelex上海酒店及餐飲展公眾號專屬報(bào)道分賽區(qū)的賽事活動，并在媒體平臺上推廣報(bào)道，對承辦單位進(jìn)行宣傳。

（2）頒獎典禮上給予授權(quán)賽區(qū)現(xiàn)場宣傳及直播出鏡機(jī)會，主持人口播特別鳴謝，全網(wǎng)多平臺直播及報(bào)道。

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4.提供賽事直播照片/視頻服務(wù)

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