檸檬茉莉茶凍該如何制作呢？

類別： 課堂 關(guān)鍵字： 檸檬茉莉茶凍 時間：2022-08-04 09:53 來源： 作者：食飲百科

　　到了炎熱的夏季，大家是否比較喜歡吃冷飲的，那么也不妨考慮一下檸檬茉莉茶凍，口感非常的清新，也十分的酸甜爽滑，可以入口即化，是很多人都比較喜歡吃的，那么檸檬茉莉茶凍該如何制作呢？

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　　檸檬茉莉茶凍的制作方法也是非常簡單方便的，首先需要準(zhǔn)備好原材料，主要是一個檸檬和適量的白糖，還有一勺茉莉花茶和一勺魚膠粉。

　　將原材料制作完成之后，就要掌握具體的制作步驟了，首先需要將準(zhǔn)備好的茉莉花茶沖泡好，然后將檸檬清洗干凈，并且將檸檬汁擠出來。再沖洗檸檬的時候，因為表面是比較粗糙的，所以可能很難清洗干凈，這是建議大家可以用鹽去揉搓，再用流動的清水沖洗就會干凈很多。

　　之后可以將沖泡好的茉莉花茶中，放入白糖和魚膠粉融合，再將茶葉過濾出去，最后起鍋的時候，再加入之前擠好的檸檬汁就可以完成了，需要注意放在冰箱中凝固，一般需要等待2~3個小時左右，就可以食用了。

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　　在以上的文章內(nèi)容中，就是主要關(guān)于檸檬茉莉茶凍該如何制作的問題，為大家進(jìn)行了相關(guān)的介紹。可以看出，檸檬茉莉茶凍的制作方法還是比較簡單的，也不需要準(zhǔn)備太多的食材，但是要注意一定將所有的食材，尤其是檸檬清洗干凈，避免出現(xiàn)雜質(zhì)而影響口感。