臺式電炸爐與立式電炸爐有什么不同呢？

類別： 課堂 關(guān)鍵字： 臺式電炸爐 時間：2022-05-17 09:57 來源： 作者：食飲百科

　　電炸爐也是比較常見的一種廚房使用的設(shè)備，當然大多數(shù)都是一些商業(yè)使用的，比如在一些燒烤攤兒或者是一些炸串店的，我們都可以看到。目前比較常見的有臺式電炸爐，還有立式電炸爐，具體的臺式電炸爐與立式電炸爐有什么不同呢？下面我們來簡單介紹一下。

　　臺式電炸爐和立式電炸爐的區(qū)別還是有很多的。在操作的時候，或者是產(chǎn)品的價格以及外觀方面可能都會有所不同。電炸爐現(xiàn)在的使用也是比較常見的，比如可以用來炸薯條，另外，還可以炸火腿或者是渣，其他的一些食品等等。立式的電炸爐也是比較常見的一種，采用的都是不銹鋼的折解結(jié)構(gòu)，非常的安全，而且也有相關(guān)的控制面板，可以實現(xiàn)定時操作，操作非常的簡單。臺式的電炸爐我們比較適合的就是在一些高檔的餐廳去使用，炸出來的實物顏色要更加的美觀，最主要的一點就是非常的小巧，使用非常的方便，我們在選擇的時候可以根據(jù)自己的客流量或者相關(guān)的使用場景等進行詳細的對比。

　　現(xiàn)在我們對于臺式電炸爐與立式電炸爐有什么不同呢？有了更好的了解，臺式電炸爐采用的都是一些工業(yè)炸爐，非常的堅固耐用，而且非常容易清潔。在使用的過程當中一定注意定期的進行清潔，另外在清潔的時候一定注意及時的斷電操作，還需要注意清潔的時候盡量用抹布擦拭，不要使用一些鋼絲或是鐵絲類清潔工具，否則也會影響使用壽命。