類別: 課堂 關(guān)鍵字: 嵌入式烤箱 時間:2021-12-02 09:40 來源: 作者:食飲百科
在對烤箱產(chǎn)品選購時,用戶會發(fā)現(xiàn)市場當(dāng)中的產(chǎn)品,分為嵌入式烤箱與小烤箱。在挑選的時候,有很多的用戶就比較擔(dān)心,自己到底應(yīng)該選擇哪一個產(chǎn)品,才能夠讓使用的效果滿足自己的使用需求呢?要了解兩者之間的差異在哪里。
嵌入式烤箱與小烤箱最大的一個區(qū)別就是容量大小會有很大的差異,嵌入式烤箱的容量一般來說會比較大一些,食物離加熱管的距離會比較遠(yuǎn),因此在美食制作的時候,一般不會出現(xiàn)外面焦了,里面還沒有熟的情況??鞠涞娜萘吭酱?,加熱不均勻況就會變得比較少。而在小烤箱的內(nèi)部由于整體的容量本身就比較小,食品會比較靠近加熱管,這個時候烤出來的食物就很容易出現(xiàn)加熱不均勻的情況??赡芸拷訜峁艿牡胤揭呀?jīng)快焦了,但是在遠(yuǎn)離加熱管的地方卻還沒有熟透,對美食的制作難度有一定的影響。
嵌入式烤箱與小烤箱的用途是不一樣的,嵌入式的烤箱一般都有多根加熱管。因此在進行食物制作的時候,就可以把上火和下火分開控制,控溫的準(zhǔn)確性會更高一些。一般市場當(dāng)中的小烤箱只有一組加熱管,并不能夠進行溫度的控制,食物的烘烤會出現(xiàn)不均勻的情況。
嵌入式烤箱與小烤箱,還有一個很大的區(qū)別,就是價格的差異。一般嵌入式烤箱的價格會比較昂貴,基本上都在七八千元以上。而小烤箱的價格從幾百到上千元不等,用戶可以綜合考慮,選擇符合自己使用要求的產(chǎn)品。
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