野生紅茶和普通紅茶有哪些區(qū)別

類別： 課堂 關(guān)鍵字： 野生紅茶 時間：2021-08-12 09:42 來源： 作者：食飲百科

　　所謂野生紅茶指的是成長于野外的、沒有專人去看管、自己憑借著大自然饋贈而生長起來的紅茶，普通紅茶指的是通過人工培育方式而打造的，今天作者就跟大家介紹一下野生紅茶和普通紅茶之間的差別，希望幫助大家更好區(qū)分這兩者。

　　因為野生紅茶和普通紅茶的類別都比較多，為了具有比較意義，以野生滇紅和普通滇紅的差別作為例子來分享一下，第一，原料，如果是野生滇紅茶一般來說都是以300年以上的野生古樹作為原材料加工而成的，而普通滇紅茶則是以樹齡幾年到十幾年左右的原料加工而成的，第二，從干茶外形方面來看，如果是野生的，它的條索會呈現(xiàn)出烏黑油潤、沒有絨毛或者比較少絨毛的狀態(tài)，給人一種豐碩、飽滿、質(zhì)感明顯的感覺，而且在葉子的邊邊會有不同程度的發(fā)紅，如果是普通的滇紅，它的葉比較單薄，而且它的條索呈現(xiàn)出卷縮、比較細、絨毛比較多等狀態(tài)。第三，從香氣角度出發(fā)去看，野生滇紅它的樹齡比較長，所以香氣往往是從內(nèi)向外散發(fā)出來的，如果再仔細聞的話會有一種野生古樹獨特的香氣，如果是普通的滇紅，香氣則比較淡，沒有那么濃。第四，口感，野生古樹滇紅茶口感比較醇厚，比較飽滿。

　　通過上面這部分內(nèi)容的分享大家也都明白了，野生紅茶跟普通紅茶的區(qū)別體現(xiàn)在哪里。因為篇幅有限，只能以野生滇紅跟普通滇紅作為例子來分析，如果想要了解其他紅茶的區(qū)別，可以進一步在網(wǎng)絡(luò)咨詢。