用戶(hù)如何去挑選V型咖啡濾杯呢

類(lèi)別： 課堂 關(guān)鍵字： 咖啡濾杯 咖啡器具 時(shí)間：2020-01-07 09:17 來(lái)源： 作者：食飲百科

　　在餐廳里面專(zhuān)業(yè)的咖啡師，需要利用咖啡濾杯將咖啡進(jìn)行過(guò)濾，從而提高整個(gè)咖啡的口感。一般如果是手工過(guò)濾的話(huà)采用的是V型咖啡濾杯，首先在濾杯當(dāng)中使用濾紙，這樣將咖啡放置其中就可以有效的進(jìn)行過(guò)濾。其實(shí)自己手動(dòng)所泡制出來(lái)的咖啡是一種非常豪華的享受，那么在選擇咖啡濾杯的時(shí)候有不同的品牌，如果是梯形單孔它的味道變化小，可以制作出美味的咖啡，如果是v型的濾杯的話(huà)，可以根據(jù)熱水量和澆鑄的位置，隨時(shí)的去調(diào)整口味。

　　同時(shí)也可以根據(jù)孔數(shù)越多的話(huà)，那么所過(guò)濾的咖啡它的濃度可以隨時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)。因此用戶(hù)在選擇V型咖啡濾杯時(shí)，一定要注意這些。而且現(xiàn)在有很多不同的咖啡店，往往為了能夠去滿(mǎn)足不同顧客的需求，對(duì)咖啡師的培訓(xùn)也是很?chē)?yán)格的。最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是如何利用V型咖啡濾杯去調(diào)制出一杯更加正宗口味更純正的咖啡。

　　首先在選擇V型咖啡濾杯的時(shí)候，由于它有不同的種類(lèi)，根據(jù)每次所到咖啡的位置以及整個(gè)咖啡的形狀不同，制作出來(lái)的咖啡濃度和口感有很大的變化?？Х葞熞话阆胍ミm應(yīng)一個(gè)咖啡綠豆，所制作出來(lái)咖啡的口味的話(huà)需要不斷的進(jìn)行嘗試，這樣才能夠根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)。為顧客去調(diào)制屬于他們自己口味的咖啡，這一點(diǎn)對(duì)于咖啡師而言很重要，所以他們?cè)谫?gòu)買(mǎi)濾杯的時(shí)候一定要記住品牌尺寸等等。