名字很可愛 來看看俄羅斯雞尾酒-莫斯科騾子

類別： 資訊 關(guān)鍵字： 雞尾酒 莫斯科騾子 俄羅斯雞尾酒 時(shí)間：2019-09-18 09:27 來源：微信公眾號小v美食手記 作者：

　　炎熱的夏天，是否想要擁有一杯有著輕快清新的口感和風(fēng)味的飲品？莫斯科騾子告訴你答案
　　什么是Moscow Mule？
　　莫斯科騾子是一款很受歡迎的雞尾酒，由伏特加、姜汁啤酒、酸橙汁和薄荷汁調(diào)制而成。顯然這款雞尾酒與俄羅斯有關(guān)，但它實(shí)際上是美國人的發(fā)明。當(dāng)然制作方法會有些不同，比如肯塔基騾子(使用的是波本威士忌)和墨西哥騾子(使用的是龍舌蘭)。
　　Moscow Mule背后的故事
　　莫斯科騾子是以伏特加為基酒中最負(fù)盛名的雞尾酒。它清新爽口，背后還藏著一段動人的故事。二十世紀(jì)40年代，美國伏特加酒廠老板馬丁和他朋友姜汁啤酒廠的摩根一起設(shè)計(jì)了“莫斯科騾子”，當(dāng)初用意單純，是想借此“騾子”打開各自的酒品市場。馬丁是個(gè)很有想法的人，他先來到一家有名的酒吧，為手持“莫斯科騾子”雞尾酒的調(diào)酒師拍照留影。隨后又拿著這張照片來到另外一家酒吧，試圖造成“莫斯科騾子”雞尾酒盛行的聲勢。結(jié)果，這種伏特加加姜汁啤酒，再加柳橙的雞尾酒還真的大獲成功。盡管名字有些怪異，但并不影響如今它那堅(jiān)如磐石的地位和聲望。

　　為什么要叫莫斯科騾子呢？
　　小酒最初的理解大概是激爽的感覺像被騾子踹了一腳？emmmm......可能是被踢過了？后來小酒了解到“mule”是騾子的意思，因?yàn)榉丶邮且环N勁道很強(qiáng)的烈酒，喝了它就像被騾子的后蹄踢了一下那么厲害，因此得名。
　　為什么Moscow Mule要放在銅杯里?
　　對于初嘗雞尾酒的人，莫斯科騾子首先吸引注意力的絕對是器具，這是少數(shù)指定使用銅馬克杯來裝的雞尾酒。了解莫斯科騾子的人知道，用銅杯盛放的原因是能讓雞尾酒保持溫度。黃銅材質(zhì)杯身，設(shè)計(jì)精美，滿足了作為雞尾酒的重要元素之一的視覺觀感。
　　此款酒杯之外的特別之處在于，光滑的黃銅表面在雞尾酒中加入冰塊之后會在外壁上凝結(jié)細(xì)細(xì)的水珠，并不立刻滴落，讓人感受到絲絲冷冽的醉意，格調(diào)非凡。一些專家表示，這款杯子可以增強(qiáng)酒的獨(dú)特風(fēng)味。當(dāng)伏特加酒接觸到杯壁時(shí)，銅就開始氧化，這就稍微增加了伏特加的香氣和味道。