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維也納酒店高管談如何從中端酒店“紅?!敝型粐?/h1>

類別: 資訊 關(guān)鍵字: 維也納酒店 錦江集團(tuán) 中檔酒店 時(shí)間:2019-09-16 10:13 來(lái)源:微信公眾號(hào)酒店高參 作者:

維也納酒店高管談如何從中端酒店“紅?!敝型粐? /></p>
<p style="text-align: left;">  2019年8月30-31日,中國(guó)酒店產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)平臺(tái)“酒店高參”在上海魯能JW萬(wàn)豪侯爵酒店主辦“2019中國(guó)酒店品牌高峰論壇,暨2019第三屆中國(guó)酒店「高參獎(jiǎng)」頒獎(jiǎng)典禮”。兩天的峰會(huì)定向邀請(qǐng)了超過(guò)70位酒店行業(yè)領(lǐng)袖參與演講分享,為酒店業(yè)投資人、業(yè)主、管理方搭建了一個(gè)合作共贏的開放平臺(tái),吸引了超800位酒店行業(yè)決策者齊聚峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。<br />  8月31日,維也納酒店有限公司中檔酒店事業(yè)部總裁陳勇先生,作為演講嘉賓應(yīng)邀出席了“中國(guó)酒店品牌高峰論壇”,圍繞此次峰會(huì)三新主題“新酒店、新品牌、新時(shí)代”,分享了“維也納酒店:新征程上再創(chuàng)新時(shí)代”的主旨演講,為中端酒店在“紅海”下如何突圍,做出相關(guān)闡述。在演講中陳勇先生講到,維也納酒店加入錦江大家庭以來(lái)取得了驕人的成績(jī),目前已經(jīng)踏上了新征程。<br />  在規(guī)模上,維也納酒店規(guī)??焖贁U(kuò)張,駛?cè)氚l(fā)展快車道,截止到8月29日的最新數(shù)據(jù)顯示是2890家店,總房量170006間,已開業(yè)門店1561家,已簽約及籌備中門店1329家,并且連續(xù)七年蟬聯(lián)中國(guó)連鎖酒店中端品牌規(guī)模第一。<br />  在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)方面,維也納酒店2016年到2018年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入增加54.23%,凈利潤(rùn)增長(zhǎng)將近40%,國(guó)內(nèi)一線城市的直營(yíng)門店,RevPAR增長(zhǎng)了66.54元,增長(zhǎng)率23.23%。一線的城市加盟店中RevPAR增長(zhǎng)是66.40元,增長(zhǎng)率是24.38%。這樣優(yōu)秀的數(shù)據(jù)主要依賴于其強(qiáng)大的會(huì)員規(guī)模。目前,維也納共享了錦江國(guó)際全球超過(guò)1.5億的會(huì)員數(shù)據(jù),在8月30日的財(cái)報(bào)中這個(gè)數(shù)據(jù)又增加了四千萬(wàn);會(huì)員在今年上半年貢獻(xiàn)了超過(guò)79%的間夜量,超過(guò)92%的間夜量來(lái)自維也納的自有直銷渠道。<br />  <strong>新升級(jí)、新發(fā)展、新探索</strong><br />  而在未來(lái)的新征程中,如何從中端酒店“紅海”中突圍而出,并創(chuàng)造出維也納的“新時(shí)代”,陳勇先生圍繞“新升級(jí)、新發(fā)展、新探索”進(jìn)行了闡述。<br />  首先從《2018新消費(fèi)趨勢(shì)洞察報(bào)告》中分析總結(jié)出,目前的居民消費(fèi)需求是上升的趨勢(shì),整體朝向發(fā)展型和享受型。接下來(lái)個(gè)性化以及定制化會(huì)成為新時(shí)代的消費(fèi)趨勢(shì)。在消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)的金字塔中底部是生存型的消費(fèi),中部屬于發(fā)展型的消費(fèi),頂部是享受型的消費(fèi)。在《2018中國(guó)旅游行業(yè)發(fā)展報(bào)告》中顯示85后到95前的客群已經(jīng)成為旅游市場(chǎng)的第一客群,在2018年占比已達(dá)到35.4%;95后已經(jīng)進(jìn)入到第二梯隊(duì),占比23.2%;70后占比13.7%。<br />  其中,85后群體是未來(lái)的主要客戶群體;針對(duì)對(duì)這些客戶群體再次細(xì)分,可以觀察到商務(wù)出差需求排在第一位,家庭親子第二,朋友旅游和情侶旅游分別排第三、第四,而獨(dú)自出游也有相當(dāng)?shù)谋壤_@些客戶群體消費(fèi)在酒店選擇上面的共性在于,首先交通便捷;其次是舒適,安靜、衛(wèi)生、安全。差異在于,70后的個(gè)性需求,講究大牌,講究品質(zhì)、講究性價(jià)比;而85后的個(gè)性需求更強(qiáng)調(diào)社交性、娛樂(lè)性以及互動(dòng)性。針對(duì)這些消費(fèi)類型的變化,維也納酒店也在調(diào)整相匹配的發(fā)展方向,而他們?cè)敢鉃榫频甑钠放茟B(tài)度與愉悅體驗(yàn)付出溢價(jià)成本。</p>
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