行業(yè)高管談酒店品牌如何發(fā)展

類別： 資訊 關(guān)鍵字： 雷迪森莊園 雷迪森 雷迪森酒店 時間：2019-09-06 09:24 來源：微信公眾號邁點 作者：

　　《2018新中產(chǎn)白皮書》數(shù)據(jù)報告顯示，新中產(chǎn)消費增加最顯著的十個方面，九項為體驗式消費，旅行排名第二，僅次于學(xué)習(xí)提升。體驗型消費的壓倒性偏向以及旅行消費的居高排位，使得當(dāng)今新中產(chǎn)人群主張體驗為先的畫像躍然紙上。
　　在旅途中體驗不同的風(fēng)俗與文化、感知細(xì)膩而有溫度的自然與人情，觸動身心一起在路上，成為這一人群的熱切渴望。文旅融合趨勢下，眾多酒店紛紛向新中產(chǎn)客群拋出橄欖枝，定位新中產(chǎn)的雷迪森莊園品牌又是如何發(fā)展的呢？日前，邁點記者對雷迪森旅業(yè)集團總裁葉泰山進行了采訪。
　　以一店一主題為引，收獲“今非昔比”的新中產(chǎn)
　　在《2018新中產(chǎn)白皮書》中，新中產(chǎn)并不是一種單純的經(jīng)濟體定義，而是一種關(guān)乎生活方式的定義。雷迪森莊園作為雷迪森旅業(yè)集團在2009年推出的生活方式品牌，致力于成為新中產(chǎn)休閑度假的首選生活方式。《2018年度新中產(chǎn)消費觀察》顯示，旅行是新中產(chǎn)最愛的休閑方式之一，過去兩年新中產(chǎn)群體平均因私旅游5次以上，并且追求有品質(zhì)的旅行。在旅游主題上，新中產(chǎn)人群以休閑度假游為主，占比69%，其次是親子游與父母游（占比37%）。他們更愿意通過與父母、子女一同出游來獲得更高質(zhì)量的陪伴。體驗與放松始終是新中產(chǎn)的首選，并且他們對旅行也提出了精神層面的要求——強調(diào)與居住地的互動，除了感知山水，親近自然以外，他們更想遇見不同的文化，拓開視野。雷迪森莊園承繼了源起于西漢時期的千年莊園文化，并對自古以來貴族名流青眼有加的莊園形態(tài)及內(nèi)核進行提煉、迭代——讓每一家莊園都浸潤著“參與互動”和“親近自然”的體驗和氛圍，連接自己、他人和自然。
　　新中產(chǎn)今非昔比，莊園亦深耕不輟，與同樣進化升級的昔日擁躉再續(xù)千年之緣。
　　關(guān)于雷迪森莊園的品牌緣起，葉泰山向邁點記者提及，本世紀(jì)初雷迪森在避暑勝地莫干山的兩幢別墅——杜月笙別墅與牧師別墅也是重要的奠基石。兩幢原汁原味、保存精美的別墅建筑和內(nèi)飾激發(fā)了雷迪森對精致、格調(diào)、私密而有個人情懷空間生活方式的打造愿景，雷迪森莫干山別墅也曾一度成為江浙滬都市圈層人士的度假熱選，并營造和催化了一直綿延至今的莫干山度假生活方式。十幾年的山居別墅生活打磨使得雷迪森在后續(xù)生活方式品牌的構(gòu)建具備了從概念至落到實處的積累——2009年，雷迪森莊園品牌以龍井和普陀雙店落地，引領(lǐng)酒店精致生活潮流。
　　葉泰山表示：“雷迪森用新時代的元素和消費方式、國際化酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系，結(jié)合自己民族化的深厚基因和扎實的市場積累，不斷打造出一個個經(jīng)典產(chǎn)品。”
　　這更體現(xiàn)在雷迪森莊園一店一主題的品牌“先見”。
　　在文旅融合的大背景下，雷迪森莊園作為一個以現(xiàn)代新中產(chǎn)為主要客群畫像的生活方式品牌，堅持將酒店品牌特色聚焦于對莊園文化的挖掘“轉(zhuǎn)變”之上。一店一主題，是對新中產(chǎn)人群渴望旅游體驗感與“文化旅游”的直接響應(yīng)。誕生于2009年的杭州龍井雷迪森莊園和舟山普陀山雷迪森莊園，就是其依據(jù)當(dāng)?shù)匚幕蛟斓脑诘馗袕娏业闹黝}酒店。兩家店分別選取茶文化和禪文化為主題，吸引了眾多“忠實粉絲”。杭州龍井、舟山普陀，具有極致優(yōu)勢的兩處選址無疑為雷迪森莊園的驚艷面市給予了一片豐盛的沃土，但雷迪森莊園一路行來的生機蔥蘢也絕非純粹靠天吃飯。將生活的理想融進莊園里，是雷迪森莊園人同頻共振的經(jīng)營領(lǐng)悟。兩家同為浙江省主題飯店“金鼎獎”得主的莊園——其體系化、細(xì)節(jié)化又完全可生活體驗化的文化暈染和植入是經(jīng)營及口碑雙收的驅(qū)動力。聽茶看茶，聞茶品茶、樂茶悟茶，無出龍井雷迪森莊園的生活課堂；禮禪修禪、聽禪悟禪、動禪靜禪，無出普陀山雷迪森莊園的“我心歡喜”禪修之旅。
　　由此可見，酒店文化主題在落實到詳盡且合適的在地文化之上時，才能增添文旅光澤。

　　借文旅之勢，雷迪森莊園厚積薄發(fā)
　　除卻早先打造的杭州龍井雷迪森莊園和舟山普陀山雷迪森莊園，雷迪森旅業(yè)集團從未停止在莊園品牌打造上的在地化生長。以一店一主題為引，雷迪森莊園不斷通過色、香、味、聲、意、身六個維度立體地構(gòu)建在地文化標(biāo)簽——如專注于花園式養(yǎng)生休閑文化的新昌綠城雷迪森酒店和森林養(yǎng)生文化的桐廬雷迪森度假酒店，最新策劃打造的以都市山居文化為主題的綠城德清英溪雷迪森莊園、圍繞著海洋愈療文化構(gòu)建的象山心海雷迪森莊園、從南宋文化生發(fā)而來的杭州湖山雷迪森莊園、立足錢湖文化的東錢湖萬金雷迪森度假酒店和專注于新安江文化的杭州新安雷迪森酒店……
　　葉泰山直言，新中產(chǎn)客群的“口味”早已不再滿足于單純的高品質(zhì)酒店。而一店一主題這樣的品牌氛圍營造方式，更符合目標(biāo)客群新中產(chǎn)的文旅體驗需求，并且能不斷深化豐滿雷迪森莊園的品牌內(nèi)涵，營造并滿足客群的“持續(xù)打卡欲望”。
　　對于一個酒店品牌而言，品牌特色的打造是一方面，品牌發(fā)展戰(zhàn)略的長期“部署”則是需要靈活調(diào)整的另一方面。葉泰山坦言，酒店的打造和發(fā)展從來就不是一蹴而就的，伴隨著以文促旅，以旅彰文的趨勢，雷迪森莊園的發(fā)展可以說是借勢而為，這個勢不僅是文旅市場之勢，也是雷迪森莊園十年打磨，厚積薄發(fā)之勢。雙勢之下，雷迪森莊園更加堅定了從酒店經(jīng)營邁向文化經(jīng)營的步伐。
　　結(jié)語
　　近幾年，雷迪森莊園一直秉承深耕浙江、布局最美高鐵線的策略，目前江浙地區(qū)已經(jīng)集中發(fā)展了30多家莊園度假系列項目，未來，品牌將側(cè)重深入東南、西南市場，輻射全國、并依一帶一路擇機布點，以輸出中國莊園文化為目的，拓展更廣闊的境外市場。時下，泰國、柬埔寨、帕勞等著名旅游目的地已經(jīng)建立項目布點，同時，品牌與法國葡萄酒莊園也建立了與雷迪森莊園品牌相契合的資源及活動的互通互動。
　　這其中的內(nèi)核與關(guān)鍵，烙印著中國生活方式生生不息的智慧。雷迪森莊園自誕生以來，就將可持續(xù)發(fā)展畫上著重號，在打造品牌的同時，積極參與當(dāng)?shù)毓妫仞佋诘厣缛?。茶園、古寺、博物館、明清建筑、生態(tài)公園、世遺古跡……每一家莊園都有其獨屬且明亮的特定關(guān)鍵詞。但其圍繞的中心主旨不變——“我的莊園，我的生活”。酒店市場日新月異，葉泰山向邁點記者提及，對于行業(yè)變化，雷迪森始終持有積極擁抱的態(tài)度。而對于產(chǎn)品線的深度挖掘外延，也使得雷迪森能夠以八爪魚式的經(jīng)營方式，將內(nèi)容做到極致，將品牌打磨得更深入人心！