中國食品消費趨勢如何 具體情況一覽

類別： 課堂 關(guān)鍵字： 中國食品消費 中國食品 時間：2019-07-17 12:29 來源： 作者：食飲百科

　　提到食品類產(chǎn)品，隨著民眾收入的不斷增加，自然對相關(guān)食品的品質(zhì)也有了更高的需求。隨著首屆進博會的在上海的國家會展中心的召開，相信會有越來越多的進口食品會進來，所以中國食品消費需求很大。那就來看下中國食品消費趨勢如何。

　　中國食品消費趨勢如何，截至6月中旬食品飲料行業(yè)指數(shù)上漲47.1%，大幅跑輸滬深300指數(shù)。食品飲料行業(yè)靜態(tài)PE估值由16.9倍提升至32.9倍，但相對A股估值的溢價率則從1.55倍下降到1.3倍，估值溢價水平處在歷史底部區(qū)間。下半年市場風(fēng)格的轉(zhuǎn)換，食品飲料行業(yè)將有望逆轉(zhuǎn)持續(xù)三年的弱勢表現(xiàn)，給予行業(yè)“看好”評級。
　　上一輪消費升級動力是城鎮(zhèn)化率和居民收入水平的提升，未來人口結(jié)構(gòu)對消費趨勢的影響將顯著上升。參考日本社會消費趨勢，我們認為民族的食品飲品將逐步走上復(fù)興之路，保健功能性食品將快速增長。而80后成為家庭經(jīng)濟核心、90后取得獨立經(jīng)濟權(quán)將改變消費模式，產(chǎn)品消費體驗將比品牌、渠道更為重要，從“吃喝”升級到“吃喝玩樂”。食品飲料行業(yè)投資策略：看好三行業(yè)。新《食品安全法》10月開始實施，食品行業(yè)進入保健功能食品行業(yè)將更容易，看好快消品化的保健功能性食品增長，保健食品上游原料公司則有延伸產(chǎn)業(yè)鏈機會。
　　綜上，中國食品消費趨勢如何，預(yù)計未來需求增長且形成多樣化趨勢。