類別: 課堂 關(guān)鍵字: 預(yù)調(diào)雞尾酒 雞尾酒 時間:2019-07-16 09:04 來源: 作者:食飲百科
說起酒的品類,大家知道酒有很多,比如白酒,啤酒,黃酒,雞尾酒以及冰酒和葡萄酒等眾多類別。比如我們國內(nèi)知名白酒品牌茅臺,一直深受消費(fèi)者青睞,其實(shí)預(yù)調(diào)雞尾酒也不錯。那預(yù)調(diào)雞尾酒現(xiàn)狀如何? ,下面就來看一下吧。
預(yù)調(diào)雞尾酒現(xiàn)狀如何,國內(nèi)預(yù)調(diào)雞尾酒行業(yè)迅速發(fā)展是在2011年以后,據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會《中國酒業(yè)研究報告2013》、上海市釀酒專業(yè)協(xié)會《其它酒業(yè)淺析》顯示,2013年預(yù)調(diào)雞尾酒銷售量近千萬箱,銷售金額約為10億元,占整個中國釀酒行業(yè)的0.12%;預(yù)計(jì)2020年銷售量將達(dá)到1.5億箱以上,有望成為酒類飲品的一個重要品類。
此外,根據(jù)申萬宏源行業(yè)研究報告,2013年,百加得旗下冰銳BacardiBreezer雞尾酒和百潤股份的銳澳RIO雞尾酒為國內(nèi)預(yù)調(diào)雞尾酒前兩大品牌,兩家的市場份額約占到整個行業(yè)的50%左右,銳澳和冰銳的市場份額占比分別為20%和30%。而在2014年,銳澳通過大范圍的廣告宣傳,冠名熱門影視劇及綜藝節(jié)目,市場占有率達(dá)到40%,趕超對手。銳澳的大幅度營銷也讓預(yù)調(diào)雞尾酒迅速進(jìn)入消費(fèi)者的視野之中,而2013年由于很多高端白酒、葡萄酒銷量有所下滑,持續(xù)多年的高增長態(tài)勢不再,預(yù)調(diào)雞尾酒作為一個新型酒品類,以低酒精度、色彩豐富、口感較好、包裝個性時尚等特點(diǎn)獲得了年輕消費(fèi)者的青睞,所以吸引了眾多品牌廠商加入這一市場。
所以,預(yù)調(diào)雞尾酒現(xiàn)狀如何,大家清楚了,多了解相關(guān)信息還是有益處的。
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