肯德基在北京和鄭州上線多款茶飲新品

類別： 資訊 關鍵字： 肯德基 蒂芙尼 甜品站 茶飲新品 時間：2019-07-09 09:41 來源：微信公眾號中國飲品快報 作者：

　　繼前段時間在江浙滬部分地區(qū)的甜品站推出茶飲產(chǎn)品后，7月1日，肯德基又在北京和鄭州兩個區(qū)域市場的甜品站一口氣上了10款茶飲新品。
　　實際上，今年2月份，肯德基在北京開出一家獨立的蒂芙尼藍甜品站，店內(nèi)售賣產(chǎn)品中有大量的新式茶飲產(chǎn)品，媒體就風傳肯德基要進軍茶飲市場，但被澄清：這只是肯德基甜品站的新嘗試，在售的產(chǎn)品也均為已經(jīng)上線的產(chǎn)品。
　　在北京、鄭州，以及江浙滬等地，部分甜品站的門頭已經(jīng)掛上了“茶飲、冰激凌”的字樣。北京的楓藍國際店，門店以粉紅色為基底，風格盡顯少女風。從工作人員數(shù)量和出餐速度上來看，與其他茶飲品牌相比，標準化程度相對較高。
　　據(jù)了解，這次在全國部分肯德基甜品站上市的新品，涉及4個系列10款產(chǎn)品。4個系列為：九龍金玉酸奶奶蓋、九龍金玉臟臟茶、九龍金玉牛乳茶和九龍金玉本味烏龍系列。
　　10款產(chǎn)品上新的菜單為：酸奶粉荔、酸奶芒芒、酸奶葡萄、酸奶楊梅、酸奶金玉、醇香牛乳茶、青稞牛乳茶、波波牛乳茶、金玉烏龍茶和黑糖波波，價格在14-25元不等，均價約為19元。在茶飲市場上，算是中上水平。
　　肯德基杭州方面稱，此次推出的茶飲單品不管是在顏值還是用料上“都十分用心”，茶葉采用的是武夷山高山烏龍茶，奶蓋選的是樂純酸奶。
　　百勝中國多點拓展
　　百勝中國在中國市場擁有肯德基、必勝客和塔可貝爾三個品牌的運營和授權經(jīng)營權。其中，肯德基作為其核心盈利品牌，貢獻著近70%的銷售額。
　　百勝中國不僅試水茶飲市場，同時也在布局咖啡。據(jù)了解，百勝中國新近孵化了一家獨立的精品咖啡品牌——coffii & joy。
　　目前coffii & joy在北京已有兩家門店，首店是今年年初開設在亦莊，世貿(mào)天階店是coffii & joy是北京的第二家店。
　　據(jù)百勝中國2018年財報顯示，除肯德基以外，百勝中國的利潤在下滑。分析人士認為，自今年以來，其多業(yè)拓展的態(tài)勢，是在進一步穩(wěn)固他的盈利能力。
　　百勝中國擁有大量的線下門店，拓展渠道、運營以及產(chǎn)品的標準化，能力強大，優(yōu)勢明顯。但在國內(nèi)茶飲市場競爭日益激烈的背景下，要想分得一杯羹，百盛中國現(xiàn)階段還需加強研發(fā)能力。