素食啤酒好不好喝 具體情況介紹

類別： 課堂 關(guān)鍵字： 素食啤酒 時間：2019-07-08 11:00 來源： 作者：食飲百科

　　說起啤酒品牌，大家一定會想起很多知名品牌，比如百威啤酒，喜力啤酒，三得利啤酒和朝日啤酒等很多品牌。除了一般的啤酒，素食啤酒現(xiàn)在可說是一個創(chuàng)新。那素食啤酒好不好喝，下面就來好好且仔細地帶大家來看一下。

　　素食啤酒好不好喝，百威英博旗下的米凱羅啤酒（Michelob Ultra）的市場份額增長也佐證了這種趨勢。一罐標(biāo)準(zhǔn)米凱羅啤酒（355毫升）熱量為95卡，比常規(guī)啤酒熱量低了30%左右，但酒精濃度則為4.2%——并不屬于低酒精濃度啤酒的范疇。根據(jù)百威英博財報數(shù)據(jù)，米凱羅在2017年獲得了雙位數(shù)增長。百威英博旗下另一款、原本僅強調(diào)口感更輕的百威淡?。˙ud light），也開始在熱量值上作改變：最早進入英國市場時，這款產(chǎn)品熱量為110卡，而如今英國最新版本的百威淡啤熱量為80卡（300毫升）。
　　此外，Global Data觀察到的另一個現(xiàn)象，則是在健康概念上更細分的啤酒市場。無麩質(zhì)（Gluten-free）、素食概念過去往往出現(xiàn)在不少有機食物的成分標(biāo)識中，如今啤酒也開始擁抱這股潮流。帝亞吉歐旗下的健力士啤酒（Guinsess）去年宣布，將徹底去除生產(chǎn)過程中的魚膠成分，保證產(chǎn)品對素食主義者是友好的?！斑@一趨勢雖然很小但發(fā)展極為迅速”，Aleksandrina Yotova說，“主要來自于千禧一代?！鼻ъ淮鷮τ诮】档募毞忠蟾?，他們格外鐘愛那些外包裝標(biāo)志了“無麩質(zhì)認證”的商品，這也促使不少啤酒廠商為此調(diào)整了產(chǎn)品開發(fā)策略。
　　所以，素食啤酒好不好喝，消費者自然會有判斷，好喝的啤酒自然受歡迎。