類別: 課堂 關鍵字: 中國飲料行業(yè) 飲料行業(yè) 時間:2019-07-03 09:44 來源: 作者:食飲百科
一說到全球飲料品牌,大家會想起許多十分熟悉的品牌,比如可口可樂,百事可樂,農夫山泉以及雪碧等很多品牌。其實,中國飲料行業(yè)需求是十分巨大的。那中國飲料行業(yè)發(fā)展趨勢如何,下面就帶大家來好好地看一下吧。
中國飲料行業(yè)發(fā)展趨勢如何,飲料因其利潤高、資金周轉快、一直是市場關注的熱土。中國有13億人,人口眾多,市場需求大,成就了諸如康師傅、統(tǒng)一、娃哈哈、紅牛、王老吉、可口可樂、蒙牛等諸多品牌。近年來,關于飲料行業(yè)已到增長瓶頸的說法屢被業(yè)內人士提及。根據國家統(tǒng)計局數(shù)據,2015年前3季度,全國軟飲料銷售量約為1.3億噸,同比增長僅4%。 2014年,這一數(shù)據增長率為13%。而在2001—2011年,全國軟飲料銷售量的年平均增長率曾超過20%。
另外,2015 年中國飲料行業(yè)進入了降速增長的“新常態(tài)”發(fā)展階段。2010年以前中國飲料行業(yè)年增長率增速超過20%,2011年之后年均15%,去年僅 11.72%,2015年1-8月僅有4.72%!尼爾森的統(tǒng)計數(shù)據顯示,2015年第二季度中國飲料行業(yè)銷售量的增長相對減緩,同比下降2.8%,較 2014年第二季度同比上升3.4%有明顯衰退。中國飲料行業(yè)增長放緩,整體腰斬。蛋白飲料、果汁飲料、草本飲品,都將是未來的趨勢。涼茶、沙棘汁、藍莓飲品、核桃乳、椰汁、橙汁、蘋果醋等,憑借綠色、原生態(tài)的食材,成了新的消費趨勢。
綜上,中國飲料行業(yè)發(fā)展趨勢如何,看來是很不錯的,未來需求有望進一步增長。
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