類別: 課堂 關(guān)鍵字: 鹿茸啤酒 時間:2019-07-01 10:21 來源: 作者:食飲百科
提起啤酒的品牌,大家就會想起許多十分熟悉的名字,比如百威啤酒,青島啤酒,華潤啤酒等不少品牌。其實,很多新品類啤酒也很受歡迎,比如鹿茸啤酒。那鹿茸啤酒好不好喝,下面就帶大家來好好地看一下吧。
鹿茸啤酒好不好喝,新西蘭啤酒廠Moa為中國市場推出了一種用鹿茸釀造的小麥啤酒,該啤酒在48小時內(nèi)售罄。新西蘭啤酒廠Moa全球銷售總監(jiān)加雷斯?休斯(Gareth Hughes)與亞洲市場經(jīng)理帕利?雷諾茲(Parley Reynolds)以及中國精釀啤酒零售商M99之間的一場會議上,產(chǎn)生了釀造這種奇異啤酒的想法。鹿茸在動物的新鹿角上生長了幾個月,然后變硬并鈣化成骨頭。新西蘭擁有龐大的鹿茸養(yǎng)殖業(yè),是全球最大的鹿茸供應(yīng)國,在截至2017年12月的財年,新西蘭鹿茸出口量達到6,700萬新西蘭元。據(jù)說這種鹿茸在中藥中廣泛使用,對健康有益。
另外,雷諾茲在公司的博客上描述了從鹿茸到啤酒的旅程,記錄了他們在馬爾伯勒山的一次狩獵之旅,他們在那里獵殺鹿,以備釀造啤酒。據(jù)啤酒廠稱,第一批啤酒使用了8公斤鹿茸。在接受采訪時,休斯補充道:“開始的時候,我們在鄉(xiāng)下呆了幾天,然后回到啤酒廠,收獲鹿茸和鹿肉。鹿茸啤酒開發(fā)過程中包括談?wù)撈【坪椭袊袌霭l(fā)展趨勢。結(jié)果是5.5%的ABV Red Stag小麥啤酒被描述為具有“獨特的紅色調(diào)和濃郁的啤酒花香味”。
綜上,鹿茸啤酒好不好喝,消費者最有發(fā)言權(quán),有機會也可以嘗試一下的。
熱門關(guān)鍵詞
熱銷產(chǎn)品
熱門廠商