國內(nèi)有咖啡交易中心嗎 具體情況介紹

類別： 課堂 關(guān)鍵字： 咖啡交易中心 咖啡交易 時(shí)間：2019-06-27 09:28 來源： 作者：食飲百科

　　隨著民眾收入水平的大幅提高和對(duì)生活品質(zhì)要求不斷提升，進(jìn)口飲料特別是咖啡越來越多進(jìn)入了我們?nèi)粘Ｉ钪??？Х认M(fèi)量形成穩(wěn)步增長趨勢(shì)，咖啡交易中心也應(yīng)運(yùn)而生。那國內(nèi)有咖啡交易中心嗎，那就帶大家來好好地看一看。

　　國內(nèi)有咖啡交易中心嗎，來看看。進(jìn)入11月，中國最大的咖啡產(chǎn)區(qū)云南陸續(xù)迎來新產(chǎn)季。為打通國際化之路，云南將建設(shè)咖啡交易中心提升種植、加工水平。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，建設(shè)交易中心對(duì)推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)升級(jí)十分重要，這背后更是對(duì)咖啡交易市場話語權(quán)、融資平臺(tái)控制權(quán)的爭奪。云南省位于中國西南部，氣候和地理?xiàng)l件適宜咖啡生長，2013年咖啡種植面積約140萬畝左右，產(chǎn)量接近10萬噸，均占全國咖啡總面積和總產(chǎn)量的98%以上，每年的10月底到來年3月是咖啡采收期。
　　另外，全球咖啡價(jià)格高度透明，交易市場化，云南所產(chǎn)的咖啡七成以上作為原料出口到歐洲、北美等地，極其依賴國際市場。此外，云南咖啡深加工能力低下，品牌仍處于“散、小、弱”狀態(tài)。據(jù)介紹，咖啡交易中心緣起于2012年、2013年咖啡價(jià)格低迷時(shí)期，為保護(hù)咖啡種植而提出的收儲(chǔ)計(jì)劃。受國際咖啡期貨價(jià)格影響，近20年來云南咖啡價(jià)格走勢(shì)大約每10年一個(gè)周期。2012年至2014年初，云南咖啡一直在成本線徘徊，價(jià)格一度曾跌至每公斤13元左右。
　　所以，大家清楚了國內(nèi)有咖啡交易中心嗎，交易中心的設(shè)立是必須要的。