類別: 課堂 關鍵字: 中國高端水 高端水 時間:2019-06-26 09:42 來源: 作者:食飲百科
提起飲料產(chǎn)品,隨著近年來各種飲料其進入國內(nèi)市場,越來越多的人有了更多的選擇,并把不少飲品作為生活中幾乎常喝的飲品。其實,高端水類飲料已經(jīng)越來越受到消費者青睞。那中國高端水現(xiàn)狀如何,下面就來看下。
中國高端水現(xiàn)狀如何, 所謂高端飲用水的概念最早是通過外國品牌走入國人的認知。目前,國內(nèi)高端水的共同特征是來自純天然水源地的水,人為加工的水未列入高端水。數(shù)據(jù)顯示,中國高端瓶裝礦泉水市場零售量已經(jīng)超過50萬噸,零售額超百億元。近年來,高端水市場占有率更是持續(xù)增長,2012年零售額增長率高達42.6%,是中低端水增長率的近3倍。但華麗的數(shù)據(jù)背后,卻另有隱情。在國內(nèi)高端水發(fā)展初期,以依云為代表的外資品牌就幾乎處于壟斷地位,依云一個品牌就占據(jù)了目前中國高端礦泉水25%的市場份額,而國內(nèi)高端水品牌的市場份額只有10%-15%。
另外,“外資高端礦泉水代表的是一種品牌文化,能讓消費者產(chǎn)生身份認同,同時其經(jīng)營策略也比國產(chǎn)品牌做得好。”在談到國產(chǎn)高端水相較于外資品牌差異,中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華對時代周報記者說。但這一現(xiàn)狀或?qū)⒂瓉砀淖?。近年來,國?nèi)資本日益青睞高端礦泉水產(chǎn)業(yè),從主業(yè)房產(chǎn)的恒大集團到醫(yī)藥企業(yè)海王集團,紛紛布局高端礦泉水。而隨著國產(chǎn)品牌西藏5100、昆侖山礦泉水、恒大冰泉陸續(xù)崛起,國產(chǎn)品牌正試圖打破外資品牌一家獨大的格局。
所以,中國高端水現(xiàn)狀如何,大家有所了解了,未來市場需求預計會進一步增加。
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