類別: 課堂 關鍵字: 軟飲料 甜菊糖 時間:2019-06-05 11:29 來源: 作者:食飲百科
這些年來,各類飲料的不斷被消費者所追捧,而且飲料品牌很多,國內(nèi)和國外品牌都有不少,比如可口可樂和百事可樂品牌,其實上述品牌的產(chǎn)品都算是軟飲料。那軟飲料有哪些類型,下面就帶大家好好來的看一看吧。
軟飲料有哪些類型,在軟飲料中,果汁飲料的開發(fā)是最活躍的,美國新開發(fā)的軟飲料中果汁占了近30%。果汁飲料本身就具有相當健康的形象,超過四分之三的產(chǎn)品都使用了健康聲稱。盡管如此,隨著人們對糖的擔憂,果汁飲料的銷量還是一直在下滑。低糖飲料的發(fā)展非常值得關注,但也僅限于非100%純果汁產(chǎn)品。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在2017年6月底之前的12個月里,美國果汁飲料中有32%的產(chǎn)品使用了無糖、無添加糖和低糖的產(chǎn)品聲稱。
此外,甜菊糖作為一種天然甜味劑使用頻率非常高,軟飲料是其主要的應用領域。一些世界領先的碳酸飲料品牌,如可口可樂就使用了甜菊糖,這已經(jīng)成為了公眾關注的焦點。盡管甜菊糖在這類產(chǎn)品中的應用并沒有取得人們所預期的成功,但仍有很大的發(fā)展?jié)摿?。?017年6月底之前的12個月里,甜菊糖在美國軟飲料市場所占的份額僅為9%,其中最常見的應用是濃縮飲料和混合飲料、風味瓶裝水及果汁飲料。濃縮飲料和混合飲料一起占了美國軟飲料市場的四分之一。
綜上,軟飲料有哪些類型,大家知道的不少了,現(xiàn)在可供消費者選擇的軟飲料品牌很多。
熱門關鍵詞
熱銷產(chǎn)品
熱門廠商