阿拉伯咖啡怎么樣 好不好喝

類別： 課堂 關(guān)鍵字： 阿拉伯咖啡 時間：2019-05-14 15:26 來源： 作者：食飲百科

　　提到咖啡，大家知道世界咖啡文化源遠流長，千年的歷史沉淀，而且咖啡的種類也不少，來自全球多個國家。其實，全球咖啡產(chǎn)地很多，阿拉伯咖啡是其中之一。那阿拉伯咖啡怎么樣，下面就帶大家來好好地仔細的來看一看吧。

　　阿拉伯咖啡怎么樣，　阿拉伯國家街邊的咖啡店一般幾平方米的面積，清一色的白粉墻面，高至胸前的柜臺和一架多功能的咖啡機，以及超大桶的雀巢咖啡罐兒和奶粉罐堆砌的三角圖形，身兼服務(wù)員、收銀員的老板就站在“大三角”后面，咖啡店通常只賣摩卡、卡布奇諾、美式咖啡、阿拉伯咖啡以及熱巧克力。人滿為患的永遠都是咖啡店?？墒悄悴灰驗榻拥貧獾目Х鹊?，就以為阿拉伯人喝咖啡很隨意。事實上，如果時間允許，阿拉伯人喝　　咖啡有一套傳統(tǒng)的儀式，比如在喝咖啡之前要焚香，還要在品飲咖啡的地方撒放香料，然后是賓主一同欣賞咖啡的品質(zhì)，從顏色到香味，仔細研究一番，再把精美貴重的咖啡器皿擺出來賞玩，然后才開始烹煮香濃的咖啡。
　　阿拉伯友人曾邀請記者品嘗真正的阿拉伯咖啡。友人拿出小得不能再小的咖啡用具——一個碗大的帶柄開水壺，半個手掌大的小茶杯，還有個比挖耳勺大不了多少的銅勺子。接下來就是一系列繁瑣步驟：煮水，切姜片，舀白糖，然后加入一紙包的黑色粉末和一些叫不出名的阿拉伯香料。其味道相比奶糖混合的西式咖啡更為濃烈，第一次品嘗竟讓我聯(lián)想到了國內(nèi)常喝的姜湯。如果一個人被邀請到別人家里去喝咖啡，這表示主人最為誠摯的敬意，客人要表示出發(fā)自內(nèi)心的感激，切記喝得滿嘴都是咖啡渣，也不能喝水，因為那表示客人對主人的咖啡不滿意，會大傷主人自尊。
　　所以，阿拉伯咖啡怎么樣，喝過的人自然清楚，好的咖啡不怕沒有銷路。