類別: 課堂 關(guān)鍵字: 咖啡種植 時(shí)間:2019-04-23 13:36 來源: 作者:食飲百科
精致咖啡原料,隨著近年來其進(jìn)入國內(nèi)市場,越來越多的人接受了此種精致飲品,并把它作為日常生活中每天必喝的飲品。其實(shí),咖啡豆品類不少,而豆子來源于咖啡種植。那咖啡種植有哪些要求,下面就帶大家來了解下。
咖啡種植有哪些要求,由于咖啡樹是熱帶植物,所有需要種植在溫暖的地方。主要的種植區(qū)域分布在以赤道為中心的南緯25°與北緯25°之間,因此這個(gè)區(qū)域又稱為“咖啡帶”。不過,即使是在咖啡帶里,阿拉比卡種與羅伯斯卡種也不會在完全一樣的區(qū)域,而是各自在更適合自己生長的環(huán)境中成長著。
此外,相對怕冷的羅伯斯卡種總是被種植在低地,而怕熱的阿拉比卡種則大多被種植到了高地。如果遠(yuǎn)離赤道種植就需要被種植到低地,這是種植者都知道的常識。如果栽種到溫度低的地方,收獲期就有變長的趨勢。如果咖啡豆被種植到海拔落差大的地域或南北走向的地域,那么咖啡豆的收獲期也有變長的趨勢。羅伯斯卡種要比阿拉比卡種的咖啡樹培育起來容易些。雖然和阿拉比卡種相比,羅伯斯卡種的抗干燥能力比較差,但是它對于土壤的要求低,什么樣的土地都可以培育成功,有些土地種不活阿拉比卡種,但是卻可以種植羅伯斯卡種。而阿拉比卡種則需要選擇土壤才能種植。不僅需要排水性好的。讓根部充分生長的蓬松土質(zhì)。而且還需要肥沃的酸性土壤,從栽培上來說,地域的限定性很強(qiáng)。
所以,咖啡種植有哪些要求大家清楚了,優(yōu)質(zhì)種植環(huán)境和流程才會出品好的咖啡豆。
熱門關(guān)鍵詞
熱銷產(chǎn)品
熱門廠商