類別: 課堂 關(guān)鍵字: 果凍布丁 時間:2019-02-28 10:49 來源: 作者:食飲百科
說起果凍布丁,就會想起全球的文化很長,有悠久的的歷史沉淀,而且果凍布丁的品類繁多,來自全球多個國家。其實,它的口味也很多,市場需求不小。那果凍布丁市場現(xiàn)狀如何,下面就帶大家來好好滴看一下吧。
果凍布丁市場現(xiàn)狀如何,據(jù)統(tǒng)計,目前中國果凍布丁市場容量已經(jīng)達到了200億元人民幣的規(guī)模,在休閑食品領(lǐng)域,有著舉足輕重的市場地位。目前,隨著80后、90后,乃至00后的果凍消費“原住民”的逐漸長大成人,果凍已從最初的兒童小食品,發(fā)展成為青少年乃至各年齡段消費群體都比較喜愛的休閑零食?,F(xiàn)在,除了傳統(tǒng)的天然果肉型果凍產(chǎn)品受歡迎之外,營養(yǎng)健康、創(chuàng)新高端的果凍產(chǎn)品也越來越受到消費者青睞。喜之郎、蠟筆小新、親親、金娃、來一口、雅客、馬大姐、巧媽媽、佐佐、仙之寶、香飄飄等品牌相繼推出的高端果凍產(chǎn)品在市場上都有很好的銷售業(yè)績。
此外,中國副食流通協(xié)會休閑食品專業(yè)委員會副會長王海寧表示,2017中國果凍布丁行業(yè)將呈現(xiàn)出高端化、休閑化和與冰淇淋跨界等三大發(fā)展趨勢。同時,果凍布丁的銷售旺季在每年的3-9月,這一點跟冰淇淋趨同。果凍布丁經(jīng)銷商在1月份的時候,倉庫基本上空了,而“錢柜”往往是滿滿的。這個時候,哪家企業(yè)的果凍布丁新品抓住了經(jīng)銷商的眼球,往往能迅速建立起合作。
所以,果凍布丁市場現(xiàn)狀如何,市場其實規(guī)模不小且持續(xù)增長,很多品牌頗受市場歡迎。
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