類別: 課堂 關(guān)鍵字: 庫博仕烤箱 時間:2019-01-31 11:40 來源: 作者:食飲百科
每次外出就餐,燒烤是很多人的第一選擇,和好朋友或者家人聚會吃一頓燒烤可說是其樂融融,氣氛熱烈。大家知道,要吃燒烤少不了烤箱的,烤箱品牌市面上也很多。那庫博仕烤箱怎么樣,下面就帶大家來好好看一下。
庫博仕烤箱怎么樣,一道高品質(zhì)的西餐離不開匠心的烹飪方法,一款高品質(zhì)烤箱則可以讓匠心的內(nèi)涵滲透于食物的肌理中。在烘烤任何食物前,烤箱都需先預(yù)熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間。將庫博仕烤箱預(yù)熱至200°C,庫博仕烤箱的智能觸控系統(tǒng)讓您只需指尖輕觸感應(yīng)觸控面板即可啟動操作;取出腌好的鹿肉放在烘焙盤上,倒一點(diǎn)油,將肉的兩面烤至微焦,用鹽和胡椒調(diào)味。不用擔(dān)心掌握不好火候,庫博仕烤箱擁有烘焙探針,可以精確掌控肉類的溫度,完美做出微熟、半熟、全熟的不同效果,達(dá)到最佳的口感。使用200°C上下的熱度烹飪,保證鹿肉的中心溫度最高在55°C。
接著轉(zhuǎn)中等熱度,加入100-200ml的意大利香脂醋,放入蔓越莓和波特酒,最后,用鹽和胡椒粉調(diào)味。濃稠醇厚酸中帶甜的香脂醋,口感迷人的波特酒、嬌嫩多汁的蔓越莓和散發(fā)濃郁香氣的烤肉一起,讓空氣中彌漫著無法言喻的香甜。用庫博仕烤箱烘焙出的菜肴不僅保持了食材的本味,更是在食物中融入飲食哲學(xué),食材的搭配、調(diào)料的比例,一點(diǎn)一滴均是西方餐飲文化的彰顯。
所以,用過的消費(fèi)者自然清楚庫博仕烤箱怎么樣,適合自己的才是最好的。
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