茶酒革新
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用料清單
作品理念
- 【佳樂】椰漿&椰子水 1:1.5兌椰
- 【味全】牛奶 200ml
- 【桔品】古韻奇蘭烏龍 200ml
- 輕脂乳 30ml
- 椰奶威士忌風(fēng)味糖漿 60ml
- 香橙皮風(fēng)味糖漿 30ml
- 橙皮分子泡沫 20g
- 大紅袍橘皮凍 70g
- 寓意為一種將雞尾酒與茶飲融合的新概念產(chǎn)品， 而橙皮與威士忌的搭配在調(diào)酒里一直是個(gè)很經(jīng)典的組合，這款作品會(huì)將以這個(gè)搭配為主要風(fēng)味，引入茶飲現(xiàn)在非常火紅的椰子風(fēng)味，并以蘭烏龍茶湯作為三種風(fēng)味的載體，是一款既含有經(jīng)典元素又新穎的微醺系列產(chǎn)品。
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